肉驴养殖的可行性报告.docxVIP

肉驴养殖的可行性报告及养驴项目前景养驴产业地：莘县是山东省聊城市辖县，位于山东省西部、聊城市西南部，冀鲁豫三省交界处。行政区域面积1420平方公里，人口103.8万人（2014年），是聊城市面积最大、人口最多的县。辖4个街道、20个镇。县人民政府驻政府街3号。莘县地处黄河下游冲积平原黄泛区，地势西南高东北低。属暖温带半湿润季风气候。主要河流有徒骇河、马颊河、金堤河等。矿产资源有石油、天然气、岩盐等。莘县是革命老区，是山东省委恢复地，抗日战争时期是冀鲁豫抗日根据地中心区，朱德、刘少奇、邓小平、宋任穷、杨得志、杨勇等革命家曾在这里留下了工作和战斗的足迹。莘县是农业生产大县，主要种植小麦、玉米、花生等粮食作物，特产香瓜、双孢菇、小肉食鸡。工业门类主要有化工、塑料、纺织、机械铸造、农副产品加工等。德商高速、莘南高速、青兰高速、范辉高速、郑济高铁穿境而过。2015年，莘县地区生产总值301亿元，公共财政预算收入10.3亿元独特的资源优势：自然条件优越，饲草、饲料的品种资源丰富，有上万亩农作物秸秆，有发展肉驴的潜力。 ??1、当地主要是种植小麦、玉米、花生、谷类为主，为养驴产业提供了丰富的饲料，并节约养殖成本，丰富的饲草、饲料资源，具有发展养驴业得天独厚的资源。? 2 、促进生态农业良性循环发展的需要。 ? 从生态学观点看，牧草和农作物秸秆，以技术处理后养驴，通过其生物学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与其它利用方式相比，更具合理性和高效。政府政策扶持：聊城是畜牧业大市，也是养驴大市，近年来，聊城市委、市政府高度重视养驴产业发展，出台了一系列的扶持政策，养驴产业得到较快发展。截止到今年9月，全市建设规模养驴场107家，存栏约4.5万头，今年在全市建成扶贫养驴场100家。目前，支持养驴产业发展的政策主要有：积极落实规模养驴场建场补贴，对养殖规模超过300头以上的标准化养驴示范场，政府一次性奖励扶持10万元；对养殖规模超过600头以上的标准化养驴示范场，政府一次性奖励扶持20万元；对养殖规模超过1000头以上的标准化养驴示范场，政府一次性奖励扶持30万元。截至目前，全市共有35个养驴规模化示范场通过检查验收，已兑现奖励资金660万元；加大融资增信和贷款贴息扶持力度。截止目前，全市共发放养驴贷款17011.26多万元，2016年，全市兑现养驴产业贷款贴息70.73万元；探索养驴保险赔付模式，截至目前，中华联合保险公司合计承保黑驴20000头次，投保额120万元，承保额8000万元，已赔付符合保险责任内200余头，理赔金额70万元，赔付率达58.3%；将养驴产业发展和扶贫相结合，开展新生驴驹补贴，对参与扶贫的养驴场（户）、合作社，以每饲养20头育肥驴或10头母驴带动1个无劳动能力的贫困人口脱贫为享受驴驹补贴政策的最低标准，每新生一头驴驹补贴1200元。此外，为促进养驴产业发展，聊城市畜牧兽医局还加强科技攻关，开展技术培训，提升从业人员技术水平，加强与国家驴产业技术创新联盟等科研队伍合作，签订战略合作协议，举办全国驴产业高峰论坛等会议，2015年以来，对全市养驴从业人员在建场规范、饲养管理、良种繁育、疫病防控等方面，举办了10期培训班，培训3000余人次。产业的发展前景：饲养肉驴不仅饲料来源广泛，而且与养猪、肉牛、肉羊相比较，养驴风险更小，产肉多。另外，驴皮是加工中成药“阿胶”的主要原料，药厂大量收购，售价也很高，且供不应求；驴骨也是中药的原料。所以养驴是投入少、见效快。一、现状??? 据统计，目前全国毛驴饲养量不过700万头左右，远远满足不了日益增长的消费需求。而造成我国毛驴资源急剧下降的主要原因是大部分省份以牛羊养殖为主导产业，对肉驴生产没有合理的发展规划及品种改良项目。随着机动车的普及，毛驴的役用价值越来越低，使毛驴的饲养量逐渐减少。一些地方的农民没有养驴的习惯，或是片面认为养驴不如养猪、牛、羊赚钱。加之对市场信息不灵，不了解驴肉行情，导致肉驴生产发展缓慢。更严重的是屠宰户在利益的驱使下，对本地毛驴大量屠宰，使毛驴资源愈来愈紧缺，饲养量越来越少，从而形成了恶性循环。二、产业展望??? 驴肉细嫩味美，营养价值高，素有“天上龙肉，地上驴肉”的美称。近十年来，驴肉在各地市场上一直畅销不衰，且价格稳中趋升，比猪、牛、羊、马、鸡肉的价格均高。如果再加工成驴肉罐头、酱驴肉、驴肉蒸饺等食品，还可增值2-3倍。由于消费者饮食结构的调整，对驴肉需求大幅上升，导致价格居高不下。虽然养驴成本低、好管理，但各地农民多没有养驴的习惯，不了解驴肉行情，导致肉驴发展缓慢，市场供不应求。因驴肉相对于马肉、骡子肉营养价值相差更大，市场上驴肉的价格几乎是马肉的2倍。??? 随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，驴肉渐成餐桌新宠，其消费量呈现逐年增长的趋势