2009中国酒业9大新品.docVIP

2009中国酒业9大新品 　　创新无处不在,在酒类市场越来越同质化的今天,吸引人们眼球的一大招数就是推出新品。新品一定能推陈出新吗?新品一定能引领潮流吗?其实也不尽然,新品之所以“新”,之所以能引起关注,很大程度上在于人们对它总是多了几分期待。 　　2009中国酒业走过了不寻常的一年,酒企推出新品的速度也不断加快。在众多新品中,我们挑选了风格各异的9大新品,精心编制了一份榜单。上榜新品孰优孰劣,市场自会评说。而我们从这9大新品中看到的是过去的影子,感知的是不远的未来。 　　 　　开国盛世茅台 　　新品指数:★★★★★★ 　　上榜理由:最受质疑的新品 　　 　　一瓶宣称增值无限、买了就能赚钱的酒!汇聚“六大国器”,再加上每瓶酒都具有一个唯一编号,编号取义从1949年10月1日到2009年10月1日,这些足够让人心动的噱头自然让它身价不菲――每瓶最低售价就高达4.8万元人民币。 　　中央电视台经济频道“盛世茅台酒是怎样打造成天价的”节目中,人们看到了盛世茅台酒被打造成天价的全过程。随后,《食品商》记者何廷卫,一口气在天涯论坛发了《天价茅台酒的八大批判》等5篇评论,引来跟帖无数。网友质疑:同样是50年茅台陈年酒,市场上的价格也就1万多,凭什么开国盛世茅台最低价就4.8万元?难道拥有所谓的“六大国器”,就可以天价吗?那“六大国器”难道就货真价实吗?贵要贵的有道理,可人们偏偏觉得盛世茅台酒贵的离谱。孰是孰非暂且不论,只是天价开国盛世茅台酒,你会买吗? 　　 　　芝麻香型古吴春 　　新品指数:★★★★★★★ 　　上榜理由:最环保的新品 　　 　　黄酒酒糟华丽转身,变废为宝,芝麻香型高档白酒古吴春正式开坛。黄酒是发酵酒,而白酒是蒸馏酒,二者有着明显的不同。一般被加工成低档糟烧酒的黄酒酒糟又如何变身为芝麻香型高档白酒古吴春? 　　作为该研究项目的带头人著名白酒专家沈怡方介绍:主要是通过创新研究和技术攻关,在工艺上采用了白酒生产工艺,特别是引入了茅台酿造工艺中的几个关键工艺技术;另外,传统白酒多是用大曲作为发酵剂,而古吴春则是采用传统技术与现代生物工程科技相结合的创新思路,通过在曲中提取菌种加入到酒糟中而进行发酵。黄酒酒糟的二次利用,为黄酒行业生产的节能降耗、资源再利用等发展目标提供了新的方向。而到底用黄酒酒糟酿出的白酒口感如何?相信用不了多久,消费者也能一饮为快了! 　　 　　三井小刀 　　新品指数:★★★★★★ 　　上榜理由:最草根的新品 　　 　　去年郑州秋季糖酒会上,三井小刀出尽了风头。巨大的张国强展板挥手招揽人流,别出心裁的人体彩绘,一度使小刀的展位爆满。不久前,三井小刀依托网络,针对北京写字楼进行的“给自己一刀”的白酒免费派送活动,很是吸引人的眼球。根据新浪观测目标受众参与人数达1000万以上,近三万人得到了“三井小刀三年陈”新品酒。白酒的常规促销活动是针对于商超或者餐饮进行,一般就是买赠、折扣等常规促销手段。这次三井小刀酒的大胆尝试,品牌形象得以迅速传播,并形成良好的口碑。 　　“大丈夫喝酒当如是,刀刀入口,不醉不归,人生莫此为快”, 三井小刀凭借其豪爽的个性,颇得酒友共鸣。三井小刀的频频出击,颠覆了低端白酒运作“潜规则”,打破了只有中高端白酒才“有文化”的行规,借势流行的草根文化,让人们看到了不一样的草根酒星。 　　 　　蓝带1844 　　新品指数:★★★★☆ 　　上榜理由:最“贵”的新品 　　 　　啤酒高端化已成趋势。 　　去年6月嘉士伯推出面向餐饮市场的高端产品――清爽嘉士伯;10月,喜力公司在广州举行新品上市会,推出旗下超高端啤酒苹果汽酒;11月,进入中国市场20年的蓝带啤酒宣布在中国推出首款橡木桶啤酒――蓝带1844。 　　目前,国内高端啤酒的价格区间集中在10元/瓶―30元/瓶之间,而这款啤酒售价298元,成为目前国内市场上最贵的啤酒。据了解,蓝带1844是目前中国惟一的用橡木桶贮藏的啤酒,其原料必须在来自美国本土的白橡木制作的橡木桶中经过40天发酵贮藏才能在市场上出售。蓝带方面非常看好这款啤酒,不过也有专家指出,高端啤酒是国产啤酒突围微利的一个重要市场,但是要想打好国内啤酒高端化这一仗,还有很长的路要走。 　　 　　文君天弦 　　新品指数:★★★★☆★ 　　上榜理由:最浪漫的新品 　　 　　两千多年前,“文君当垆,相如涤器”的爱情故事成就了文君酒,两千多年后法国酩悦轩尼诗洋酒集团以文君深厚的文化价值,配合邛崃独有的环境,打造了天弦酒。文君系出名门,天弦也不例外。酩悦轩尼诗斥巨资历时两年,打造全球范围内第一座白酒庄园,天弦酒应运而生。 　　女性的身份加上亲手调制出“国窖1573”以及酒鬼“馥郁香型”白酒的成绩,吴晓萍在白酒圈内可说得上是名满天下