核酸、蛋白质的电荷数随pH的变化规律.pdfVIP

2000年第20卷 有机化学 Ⅷ20，2000 C陆nese №．3．401～406 第3期．加1—4∞ J哪正of血g哪c。l锄l邮 研究简报 核酸、蛋白质的电荷数随pH的变化规律 张光先+ 李学刚 舒长兵 (西南农业大学基础科技学院重庆400716) 摘要从理论上推导出核酸、蛋白质的正电荷数随pH的变化关系式： 系式：工=塞燕、净电荷数随pH变化关系式以及等电点计算关系式．并从关系式中导出核苷酸、碱基、中性氨基 酸、酸性氨基酸、碱性氨基酸的等电点关系式，表明理论推导是正确、可靠的。用表面活性剂沉淀肌酸激酶、不同pH的溶菌酶 差。 关键词核酸，蛋白质，电荷，pH A oftlIeNmIlberof Stlldy