七年级科学上册 物质的溶解性.ppt

你的方法是---------？ 还有哪些因素能影响溶解能力？ 1.溶解能力可能与物质的种类有关 探究“溶解能力与物质种类的关系” 一、提出问题： 二、建立假设： 三、设计实验 一、提出问题： 二、建立假设： 三、设计实验 * 雪碧的商标 在巴勒斯坦和约旦的交界处，有一个湖，每年湖上的降水与蒸发掉的水相差不大，整个湖的水量基本保持不变。由于四周的岩石是由大量可溶性的矿物盐组成， 很久以前，湖边的人们发现有时有很多的岩石都被湖水溶解了,于是开始担心长此以往湖水会将生存的陆地全部溶解。 人们的这种担心有必要吗？ 每当夏季湖水温度升高或暴风雨来临降水骤多的日子，人们就更加担心了，便自发地组织起来祈求上天的宽恕。 1.由大量可溶性的矿物质组成的岩石可以被湖水溶解,人们担心长此以往湖水会将生存的陆地全部溶解。人们的这种担心有必要吗？ 2. 夏季湖水温度升高暴风雨来临降水骤多的日子，为什么人们会更加担心了呢？ 讨论 【提出问题】：某种物质在水中能无限制地溶解吗？ 加水 升高温度 该怎样修正物质有限溶解的条件？ 一定条件：一定温度、一定量的液体、 某物质 温度升高，蔗糖的溶解能力增强。 气体？ 气体也能溶解在液体中。 液体的温度越高，气体的溶解能力越弱。 2.溶解能力可能与液体的种类有关 3. -------- 溶解能力与物质的种类是否有关？ 溶解能力与物质的种类有关。 探究“溶解能力与液体种类的关系” 水 香蕉水 色拉油 色拉油 物质在溶解过程中还会有其它现象发生吗？ 实验现象说明:物质溶解时有吸热和放热现象 实验: 氢氧化钠 氯化铵 2、喝冰过的汽水为什么会打嗝？ 1、一些热工厂向河里排放热水，造成河里的鱼缺氧死亡。你能解释这个现象吗？ 3.油漆师傅干活时手上沾上油漆，用水很难洗去，但是用汽油却很容易洗去，你能解释其中的道理吗？ 今天你学到了什么 在一定量的水中，不断增加蔗糖，蔗糖是否都能溶解？ 物质的溶解能力是固定不变的吗？ 不同物质溶解能力相同吗？ 蔗糖能溶解在所有的液体中吗? 气体能溶解在液体中吗？ 物质溶解是从外界吸收热量,还是向外界放出热量? 在一定条件下，物质能够溶解的数量是有限的。 在相同条件下，不同物质的溶解能力不同的。 物质的溶解能力并不是固定不变的，它会随外界条件（如温度）的变化而变化。 一种物质在不同的其它液体中溶解能力也不同 气体也能溶解在液体中。液体温度越高，气体的溶解能力越弱 物质溶解时，有的温度会升高，要放出热量；有的温度会降低，要吸收热量。 练一练 1.取少量下列家庭常见物质，放入水中，充分搅拌，不能完全溶解的是： （ ） （A）食醋 （B）蔗糖 （C）金龙鱼食用调和油 （D）食盐 2.小明和小芳两位同学分别在自己的杯子里倒了相同体积的白开水，小明用的是热开水，小芳用的是冷开水，随后，他们很快在自己各自的杯子里溶解食糖，两位同学都将食糖溶解到不能再溶解为止。则结果是： （ ） （A）小明的糖水更甜 （B）小芳的糖水更甜 （C）小明溶解的糖要少一些 （D）两杯水一样甜 3.能溶于水的物质 （ ） （A）只有固体 （B）只有气体 （C）只有液体 （D）可能是固体、液体和气体 C A D 4. 下列关于物质的溶解性的叙述中，不正确的一项是（ ） （A）食盐的溶解能力与温度有关 （B）温度越高，二氧化碳的溶解能力越强 （C）在相同条件下，食盐和蔗糖的溶解能力是不同的 （D）油污不易溶于水中 5.烧菜汤时，往汤里放麻油和盐，搅拌后看到麻油漂在上面，而盐粒却看不见了，这说明________________________ B 油不易溶解于水中，而盐能溶解于水中。 6.用酒精灯给烧杯中的冷水加热，发现有气泡从水中逸出，这说明 （ ） A.温度升高，固体的溶解能力增强 B.温度升高，气体的溶解能力增强 C.温度升高，气体的溶解能力减小 D.水分蒸发，固体从液体中析出 C 7、关于溶解，下列说法正确的是（ ） A、只有固体能够在水中溶解 B、只有液体能够在水中溶解 C、只有固体和液体能够在水中溶解 D、固体、液体、气体都可能在水中溶解 D 8、