王镜岩生物化学课件008维生素与辅酶.pptVIP

第一节 维 生 素 脂溶性维生素：A、D、E、K等， 单独具有生理功能。 机体缺乏维生素时，物质代谢会发生障碍。 各种维生素的生理功能不同，缺乏不同的维生素会产生不同的疾病，这种由于缺乏维生素而引起的疾病称为维生素缺乏症。 一、脂溶性维生素 小肠：促进Ca2+ 的吸收、运输。 骨骼：促进Ca2+的沉积。 肾小管：促进钙磷的重吸收。 （1）器质性生殖不育 （2）红细胞减少，贫血 4、 维生素 K VK1：绿色蔬菜、动物肝脏、牛奶、大豆 VK2：肠道微生物合成（大肠杆菌、乳酸菌） VK3：临床使用的合成物 VK4：凝血活性更高 二、水溶性维生素与辅酶 水溶性维生素包括B族维生素、硫辛酸和维生素C。 ? 酶 底物 产物 辅酶 脂酰-CoA脱氢酶 脂酰-CoA FAD 琥珀酸脱氢酶 琥珀酸 反丁烯二酸 FAD 羟基乙酸氧化酶 羟基乙酸 乙醛酸 FMN 维生素B6包括3种物质：吡哆醛、吡哆胺和吡哆醇。 依赖生物素的羧化酶 维生素B11又名叶酸，蝶酰谷氨酸。? （1）5’—脱氧腺苷钴胺素