酵母培养物对山羊瘤胃纤维素酶活及挥发性脂肪酸影响_唐海翠.pdfVIP

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2017-05-21 发布于北京
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酵母培养物对山羊瘤胃纤维素酶活及挥发性脂肪酸影响_唐海翠.pdf

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反刍动物营养 ·RuminantNutrition 年第卷第期 2006 42 15 酵母培养物对山羊瘤胃纤维素酶活及挥发性脂肪酸的影响唐海翠庞学东庄苏王恬* , , , 南京农业大学动物科技学院江苏南京 ( , ) 210095 摘要在高精料日粮条件下以头装有永久性瘤胃瘘管的本地山羊为试验动物采用拉丁方设计研究酵母 : , 4 , 4×4 , 培养物和对山羊瘤胃纤维素酶活及挥发性脂肪酸的影响结果表明日粮中添加酵母培养物、、、 ( ) 。 : (02030 40g/d) VFA 有提高瘤胃中性洗涤纤维酸性洗涤纤维消失率及羧甲基纤维素酶活木聚糖酶活的趋势但差异均 ( )、 ( ) 、 , NDF ADF 不显著日粮中添加酵母培养物能够提高瘤胃乙酸丙酸丁酸浓度及乙酸丙酸比与对照组相。、、、。 (P0.05) TVFA 比早饲后时处理组乙酸浓度提高浓度提高处理组的丙 , , , , 4h 20g/d 22%(P0.05)TVFA 21%(P0.05)30g/d 酸浓度提高 ; 时, 处理组乙酸浓度和浓度较对照组分别提高和 11%(P0.05)18h 30g/d TVFA 32%(P0.05) 28% 。 (P0.05) 关键词畜牧学酵母培养物瘤胃纤维素酶活挥发性脂肪酸山羊 : ; ; ; ; ; 中图分类号:S827.5 文献标识码:A 文章编号:0258-7033(2006)15-0034-04 研究报道酵母培养物可改变瘤胃挥发性脂表 1 山羊基础日粮配方及营养成分 , (YC) [1] [2] 项目含量项目含量肪酸浓度提高丙酸比例促进纤维分解菌活性改 , , , 善乳酸的利用提高瘤胃 [3]增加微生物蛋白从瘤胃日粮组成/g 营养成分 ,