2016-2017年《金版学案》高二生物人教版选修1练习：专题2课题3分解纤维素的微生物的分离 Word版含解析.doc

专题2 微生物的培养与应用 课题3 分解纤维素的微生物的分离 1．纤维素酶可以将下列哪种物质分解(　　)牛肉片　　　　　B．鱼片滤纸条 D．塑料条解析：纤维素酶只能使纤维素分解本题中只有C项滤纸条的主要成分是纤维素所以可以将滤纸条分解。答案：C下列环境中纤维素分解菌含量最高的是(　　)热带雨林中的土壤 B．寒带森林中的土壤花盆中 D．荒漠地区解析：生物与环境是相互依存的纤维素含量高的环境纤维素分解菌含量较多。答案：A纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的物质它们的基本组成单位依次是(　　)葡萄糖、葡萄糖和氨基酸葡萄糖、氨基酸和核苷酸C．氨基酸、氨基酸和核苷酸淀粉、蛋白质和核酸解析：纤维素是多糖其基本组成单位是葡萄糖；纤维素酶是蛋白质其基本组成单位是氨基酸；控制酶合成的物质是DNA其基本组成单位是核苷酸。答案：B在从土壤中分享出分解纤维素的微生物的实验中先进行选择培养再进行刚果红染色法分离。先选择培养的目的是(　　)浓缩目标菌种除去杂菌获得能分解纤维素的纯菌种杀灭不需要的微生物在微生物解析：在选择培养的条件下可以使那些能够适应这种营养条件的微生物得到迅速繁殖而那些不适应这种营养条件的微生物的繁殖被抑制因此可以起到浓缩目标菌种的作用但是不能得到单一菌种。该培养基中的化学成分不能杀灭微生物。选择培养时用液体培养基微生物在培养液中繁殖不能获得目标菌落。答案：A有些微生物能合成纤维素酶通过对这些微生物的研究和应用使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精用纤维素酶处理服装面料等。研究人员用化合物A、硝酸盐、磷酸盐以及微量元素配制的培养基成功地筛选出能产生纤维素酶的微生物。请分析后回答下列问题：(1)培养基中加入的化合物A是________为微生物的生长提供________这种培养基属于________培养基。(2)为了筛选出能产生纤维素酶的微生物应向培养基中加入________。(3)在筛选出能产生纤维素酶的微生物之前可用液体培养基培养增加微生物的浓度。若获得纯净的菌株常________，操作时采用________灭菌的方法；还可用____________________法进行接种。(4)实验结束后使用过的培养基应该进行灭菌处理才能倒掉这样做的目的是__________________________________________。解析：(1)利用纤维素作为唯一碳源的培养基分离纯化分解纤维素的微生物这类培养基属于选择培养基。(2)在培养基中加入刚果红它可以与纤维素3)用平板划线法进行接种的工具是接种环接种环常用灼烧方法进行灭菌。(4)使用过的培养基应该进行灭菌处理后才能倒掉这样可以避免杂菌对环境造成污染。答案：(1)纤维素　碳源　选择　(2)刚果红　(3)接种环　灼烧　稀释涂布平板　(4)防止造成环境污染 1．微生物体内能够使纤维素分解成纤维二糖的酶是(　　)酶和C酶酶和葡萄糖苷酶酶和葡萄糖苷酶酶、C酶和葡萄糖苷酶解析：纤维素酶是一种复合酶至少包括三种组分其中C酶和C酶能将纤维素分解成纤维二糖而葡萄糖苷酶能将纤维二糖分解成葡萄糖。答案：A关于纤维素酶的叙述中(　　)牛、羊等草食动物可以合成纤维素酶从而利用纤维素纤维素酶是一种复合酶至少包括C酶、C酶和葡萄糖苷酶三种组分纤维素可被纤维素酶水解成葡萄糖为微生物提供营养物质分解纤维素的细菌、真菌、放线菌都是通过产生纤维素酶来分解纤维素的解析：牛、羊等草食动物不能合成纤维素酶它们之所以能利用纤维素是因为它们的瘤胃中有许多微生物可分泌纤维素酶；纤维素被纤维素酶分解后的产物是葡萄糖葡萄糖可作为微答案：A要将能分解纤维素的细菌从土壤中分离出来应将它们接种在(　　)加入指示剂的鉴别培养基上含有蛋白胨的固体培养基上只含纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上含四大营养要素的培养基上解析：选择纤维素分解菌的培养基中应含有该种菌生长发育所需的营养条件其他菌种在这种培养基中不能生存。答案：C分离土壤中纤维素分解菌所用到的方法是(　　)稀释倒平板法　②涂布平板法　③单细胞挑取法　选择培养基分离　　　　　　　B．②③④解析：分离土壤中的纤维素分解菌时先进行选择培养以增大纤维素分解菌的浓度即富集培养梯度稀释后涂布平板、培养最后运用挑取单细胞法以获得纯培养。答案：B从土壤(　　)土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→发酵培养土壤取样→选择培养→稀释涂布平板→挑选菌落土壤取样→梯度稀释→选择培养→挑选菌落土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→选择培养→挑选菌落解析：土壤取样之后应先经过选择培养以增大目的菌株的浓度然后为避免一个培养基上的菌落太多需进行稀释涂布平板。答案：B刚果红能与哪项物质形成红(　　)纤维二糖 B．纤维素葡萄糖 D．麦芽糖答案：B纤维素酶的测定方法一般是(　　)对纤维素进行定量测定对纤维素酶分解纤维素后所产生的