原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
葡糖杆菌的SYBR Green Ι 荧光定量PCR方法的建立
现代食品科技 Modern Food Science and Technology 2015, Vol.31, No.4
葡糖杆菌的SYBR Green Ι荧光定量PCR 方法的建立
1，2 1，2 2 2 2 2 2 1
李月华 ，周巍 ，杨岚 ，章晶晶 ，王爽 ，刘涛 ，张岩 ，张伟
（1.河北农业大学食品科技学院，河北保定 071000）
（2.河北省食品检验研究院，河北省食品安全重点实验室，河北石家庄 050091）
摘要：基于GenBank 提供的葡糖杆菌的 16S rRNA 保守序列设计PCR 引物，利用SYBR Green Ι 荧光定量PCR 技术建立一种快
速灵敏检测酸乳制品中葡糖杆菌的方法。用本研究建立的SYBR Green Ι 荧光PCR 方法对3 株葡糖杆菌以及18 株非葡糖杆菌进行特
异性检测，并用凝胶电泳验证其可靠性，结果显示，本研究所设计的引物具有良好的特异性。对扩增结束后的PCR 产物进行溶解曲
线分析，证实此引物的扩增产物存在引物二聚体，但可通过溶解曲线的出峰时间排除非特异性扩增。利用SYBR Green Ι 荧光定量PCR
2
检测葡糖杆菌建立的标准曲线相关性良好，R =0.9968 ，对葡糖杆菌进行灵敏度检测，最低检出限可达75 CFU/mL。利用该方法可成
功检测出5 份人工污染样品中的葡糖杆菌，研究表明，该方法灵敏度高、操作简便快捷，适用于酸乳制品的定量检测。
关键字：葡糖杆菌；SYBR Green Ι ；实时定量pcr ；检测；酸乳
文章篇号：1673-9078(2015)4-272-276 DOI: 10.13982/j.mfst.1673-9078.2015.4.044
Establishment of Real-time Fluorescence Quantitative PCR for
Gluconobacter using SYBR Green I
1,2 1,2 2 2 2 2 2
LI Yue-hua , ZHOU Wei , YANG Lan , ZHANG Jing-jing , WANG Shuang , LIU Tao , ZHANGYan ,
1
ZHANG Wei
(1.Agricultural University of Hebei,College of Food Science and Technology, Baoding 071000, China)
(2.Hebei Food Inspection and Research Institute, Hebei Food Safety Key Laboratory, Shijiazhuang 050091, China)
Abstract: PCR primer was designed according to 16S rRNA conserved sequence of Gluconobacter from the GenBank, and a rapid and
sensitive fluorescence quantitative PCR using SYBR Green Ι for Gluconobacter detection in fermented d
文档评论（0）