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016市场定位政策—酒店产品定位

政 策 与 程 序 POLICIES PROCEDURES 属下酒店: SUBJECT标题: 市场定位政策(二) 酒店产品定位 S/N序号:SG-SM-PP-MK016 VERSION版本号: SUMITION呈送: DISTRIBUTION抄送: PAGE(S)页数:2页 ISSUED BY签发人: Department Head APPROVED BY批准人: General Manager EFFECTIVE DATE生效日期: REVISED修订日期:2004-12-20 POLICY PURPOSE政策目的: 通过制定此制度为酒店产品确定市场地位,塑造特定品牌在目标顾客心目中的形象,使产品具有一定的特色,适合一定顾客的需要和偏好,并与竞争者的产品有所区别。 SCOPE 监督范畴: 营销总监、市场部经理 ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY负责执行岗位: 市场部主任、市场调查专员 SG-SM-PP-MK016 POLICY DETAIL政策描述: 产品定位: 既酒店为消费者提供何种类型的产品。酒店营销人员在为产品定位时,应强调以下三点: 为产品创造和培养一定的特色,树立一定的市场形象。 详细说明产品能为目标市场消费者提供的各种利益。 强调本酒店产品与竞争对手产品的差异。 为了明确酒店产品定位,可以从以下四个方面对酒店产品进行分析: 1、酒店规模 酒店规模大小是以其拥有的客房数量来衡量的。按酒店客房数,可以将酒店分成大型、中型和小型三类。 2、酒店服务水准 确定酒店服务质量标准是酒店营销人员及经营人员的重要决策之一,有关酒店服务质量标准的确定将在“酒店服务定位”中论述。 3、酒店地理位置 按照酒店地理位置,可以分成城市中心酒店、机场酒店、市郊宾馆酒店和风景区酒店。这四种酒店的经营管理方式有一定差异,他们各自的客源市场也不相同,但他们都各自有自己的经营重点和主要的目标市场。 4、酒店集团 世界上的酒店集团主要有两种:一种是独立性的酒店集团;另一种是连锁经营的酒店集团。 独立性的酒店几是指虽然各成员酒店都属于某一集团,但各成员彼此独立,自主经营、自负盈亏,经营不受集团的影响。而酒店连锁经营是指每个成员酒店通过授权协议或管理公司合同来经营管理酒店。 总之,酒店营销人员通过以上四个方面的分析,就能够全面地了解酒店产品,并能确定其产品的长处和短处,从而明确本酒店产品的定位。 PROCEDURE程序: 由市场部经理负责定期(如每月)向本部在职和新入职员工进行培训; 由市场部经理监督以上内容的进行情况; 三、由市场部经理每月对部门员工评估和考核规定的执行情况并提出书面报告 SG-SM-PP-MK016 CROSS-REFERENCE相关资料: 无相关资料 --END-- 第 1 页 共3 页

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