食用菌散户参与横向合作意愿影响因素的实证分析.docVIP

食用菌散户参与横向合作意愿影响因素的实证分析 　　摘要：通过对山东省10地市18县市区316位食用菌散户的问卷调查，对其参与横向合作意愿的影响因素进行了实证分析。首先利用单因素分析法进行变量筛选，继而利用二元Logistic回归模型对筛选后的变量进行分析。结果表明，被调查散户的性别、文化程度、食用菌年产量、从事食用菌种植的年限、食用菌收入占家庭总收入比重、所在地距农贸市场距离、政府宣传推广和周边散户参与横向合作的比例7个变量对散户参与横向合作意愿的影响显著。其中，影响最为显著的是政府宣传推广、从事食用菌种植的年限和食用菌年产量 关键词：食用菌；散户；横向合作意愿；影响因素；二元Logistic模型 中图分类号：F306.4文献标识号：A文章编号：1001-4942（2016）09-0168-05 AbstractBased on 316 surveys of small-scale farmers who engage in edible mushroom cultivation from 18 counties of 10 cities in Shandong Province， the empirical study on factors affecting the willingness to cooperate horizontally was performed. Firstly， single factor analysis was conducted to screen potential variables， and then the screened variables were analyzed using binary Logistic regression model. The regression results showed that 7 variables， namely gender， educational background， annual edible mushroom output， years engaged in edible mushroom cultivation， ratio of income derived from edible mushroom cultivation to annual household income， distance from residence to grocery markets， promotion from government and cooperative enrollment ratio of surrounding farmers， had significant influences on the willingness of farmers to cooperate horizontally. Among them， promotion from government， years engaged in edible mushroom cultivation and annual edible mushroom output had the most significant influences. KeywordsEdible mushroom； Small-scale farmers； Willingness of horizontal cooperation； Influencing factors； Binary Logistic model 食用菌产业的生产主体划分为食用菌种植户和工厂化种植企业，其中以家庭为单位从事食用菌种植行业的农户统称为种植户，按照行业习惯简称散户。为解决自身生产经营过程中的各种问题，提高竞争能力，部分食用菌散户走上了横向合作的道路。该制度安排可以带领散户有效扩大原材料与最终产品的交易规模，提高议价能力；强化技术支持，提高生产效率；完善市场信息，降低市场风险；拓展产品销售渠道，加强产业链内各环节的纵向一体化；切实提高农户的竞争力，增加农民收入[1]。然而从山东省食用菌发展现状来看，横向合作化程度较低，食用菌散户的竞争能力和组织化程度有待提高 许多学者对农户参与横向合作意愿的影响因素进行了定性和定量分析[2-8]。但现有关于农户参与横向合作意愿问题的研究成果大多停留在宏观层面，具体到产业层面的研究较少，产业层面的实证研究更是屈指可数。本文从影响散户参与横向合作的因素角度进行研究，以期为提高山东省食用菌产业组织化程度、优化产业组织形式提供决策依据。1调查基本情况与研究假设 1.1调查基本情况 为深入了解和准确把握山东省食用菌散户的经营状况和横向合作情况，在