莲藕中白桦脂酸的微生物转化及其产物的抗肿瘤活性研究（英文）.pdf

南京中医药大学学报 2017年 3月第 33卷第 2期 一 144 一 JNanjingUnivTraditChinMedVo1．33No．2Mar．2017 · 实验研 究 · 莲藕 中白桦脂酸的微生物转化及其产物的抗肿瘤活性 研 究 李会伟，段金廒 ，刘培 ，张森，江曙，陶伟伟 (南京中医药大学，江苏省中药资源产业化过程协 同创新 中心，中药资源产业化与方剂创新药物国家地方联合工程研究中心， 中药品质与效能国家重点实验室(培育)，江苏 南京 210023) 摘要 ：目的 对莲藕 中的白桦脂酸进行微生物转化 ，并对转化产物分离纯化 ，解析其结构特征 ，评价其抗肿瘤活性 ，以提高莲 藕资源的利用率 。方法 采用 HPLC—PDA法测定莲藕根茎不 同部位 白桦脂酸的含量；筛选具有转化作用的菌种 ，采用UPLC — QT0F／MS方法对发酵产物进行分析 ；采用硅胶柱层析法分 离转化产物，NMR和 MS法解析发酵产物结构特征 ；利用细胞 分子生物学技术测定衍生物抗肿瘤活性 。结果 莲藕不 同部位 (藕