互联网+-背景下廊坊畜牧业转型升级路径研究.pdfVIP

工 作 研 究 农业开发与装备 2016年第11期 “互联网+”背景下廊坊畜牧业转型升级路径研究 高智华，胡雪静，潘 青，刘 倩 （廊坊职业技术学院，河北廊坊 065000） 摘要：通过实地调研，收集、整理廊坊畜牧业相关经济数据，从 的41.5%、禽蛋的31.5%、牛奶的67.1%，销往京津市场。廊坊市 廊坊畜牧业的发展趋势与现状入手，运用SWOT分析法探究影响廊 作为环京津主要“菜篮子”生产基地的地位逐步牢固。 坊畜牧业发展进程的主效应因素，借助“互联网+”技术从生产、 随着国民经济的增长和人均收入水平的提高，居民的食物消 管理、销售、服务、人才支撑五个方面探讨廊坊畜牧业转型升级 费理念也在不断变化，表现为人均粮食消费数量逐渐减少，畜产 的现实路径，为廊坊畜牧业健康、快速发展提供参考。 品消费数量显著增加，促进畜禽养殖及相关产业发展。但畜产品 关键词：互联网+；现代畜牧业；转型升级；路径 供应量的增长速度明显小于需求量的增速，供需存在缺口使畜产 1 “互联网+畜牧业”内涵 品价格上涨，给廊坊畜牧业的发展带来新机会。 “互联网+畜牧业”是现代畜牧业新模式，是将互联网技术 3 “互联网+”背景下廊坊畜牧业转型升级的路径 （物联网、大数据、云计算等）运用到传统畜牧业生产中，提高 为适应互联网经济发展新趋势、新业态，从生产、管理、销 畜牧业生产与质量控制水平，使得畜牧业的生产、管理、销售、 售、服务、人才支撑五个方面探讨廊坊畜牧业转型升级的路径。 服务等多个环节加强联系，进而提高畜牧业生产效率、品质、效 3.1 “互联网+”生产 益等。 推进物联网技术应用，优化畜牧业生产体系。运用基于互联 2 “互联网+”背景下廊坊畜牧业发展 网的物联网促进农业生产升级。鼓励企业利用物联网先进传感技 2.1 廊坊畜牧业发展的优势 术、智能传输技术和海量信息处理等技术，定点采集畜禽身份信 廊坊市地处河北省中部偏东，地处北京、天津两大直辖市之 息、采食信息、称重信息、运动信息等畜牧生产过程中的关键信 间，幅员面积6 500km2 ，被誉为“京津走廊上的明珠”。廊坊是 息，实现对畜禽养殖环境的实时在线监测与智能控制。通过改造 京津冀城市群的地理中心，具有得天独厚的位置。廊坊自然资源 提升，扩大生产规模，实施标准化生产，淘汰落后的养殖方式， 丰富，有平坦肥沃的土地，四季分明的气候，类型多样的植被， 提高畜禽生产能力和水平。 蕴藏丰富的矿产。廊坊农业经济基础良好，畜牧业稳步发展，是 3.2 “互联网+”管理 京津地区的重要农畜产品供应基地，每年有大量农产品销往北 推进网络化平台建设，优化畜牧业管理体系。完善以大数据 京、天津，素有“京津菜篮子”之称。畜产品生产总量逐年增 支撑的畜牧业行政管理体系、畜牧业安全监管信息体系、动物卫 长，综合生产能力逐步提升。2014年，全市肉类总产量32.6万t。 生监督网络化管理系统，畜产品质量安全追溯体系建设，使畜禽 其中，猪肉产量17.9万t，牛肉产量6.2万t，羊肉产量3.1万t，牛奶 防检疫、投入品监管、污染防治步入法制化、规范化轨道。 总产量23.4万t，禽蛋产量17.0万t。全年水产品产量3.5万t。猪、 3.3 “互联网+”销售 牛、羊、禽存栏达到130万头、30万头、200万只、2 600万只。 推进电子商务发展，优化畜牧业经营体系。引导畜牧企业运 2.2 廊坊畜牧业发展的劣势 用“互联网+”改造传统营销方式，创新完善现代畜牧业流通新业 畜牧业标准化是建设现代畜牧业的技术支撑。由于廊坊畜禽 态，减少畜产品流通中间环节，优化产销链条。组织新