复合微生态制剂对断奶仔猪生长性能、腹泻率、免疫性能和肠道菌群的影响.pdf

动物营养学报 2017，29(3)：850—858 ChineseJournalofAnimalNutrition doi：10．3969／j．issn．1006-267x．2017．03．015 复合微生态制剂对断奶仔猪生长性能、 腹泻率、免疫性能和肠道菌群的影响 谢全喜 亓秀晔 陈 振 于佳 民 徐海燕 谷 巍 (山东宝来利来生物工程股份有限公司，泰安 271000) 摘 要：本试验 旨在研究复合微生态制剂对断奶仔猪生长性能、腹泻率、免疫性能和肠道菌群 的影响。选取 (30_+2)日龄平均体重为 (8．15±0．05)kg的莱芜黑猪断奶仔猪 96头，随机分为 4 组，每组 6个重复(公母各 占1／2)，每个重复4头猪 。l组为对照组，饲喂不添加任何益生菌和 抗生素的基础饲粮 ；lI组为复合微生态制剂组，在基础饲粮 中添加 1．0％。肽菌素；Ⅲ组为抗生素 组，在基础饲粮 中添加 500mg／kg硫酸黏杆菌素；1V组为肽菌素和抗生素混用组，在基础饲粮 中 添加 1．0％。肽菌素的同时添加 200mg／kg的喹 乙醇和 l10mg／kg的吉他霉素。预试期 3d，正试 期 28d。结果表 明，1)Ⅱ组平均 日增重较 I、Ⅲ和Ⅳ组分别显著提 高了 13．16％、15．77％和 l0．66％(PO．05)，F／G分别显著降低 了8．54％、12．10％和 6．50％(P0．05)。与 I组相 比，Ⅱ、 Ⅲ和Ⅳ组均显著降低 了仔猪腹泻率 (PO．05)。2)与 I和Ⅲ组相 比，Ⅱ组肝脏指数和脾脏指数 分别提高了12．13％、24．76％和 14．60％、12．45％，血清免疫球蛋 白G和免疫球蛋 白A含量分别 提高了49．73％、37．50％和61．05％、46．67％，且差异均显著(P0．05)。3)与 I和Ⅲ组相 比，Ⅱ组 显著降低 了胃和十二指肠 内容物的pH(P0．05)，且显著提 高了盲肠和结肠 中乳酸杆菌数量 (P0．05)。由此可知，本试验条件下，饲粮添加 1．0％0复合微生态制剂肽菌素可改善断奶仔猪 生长性能，降低腹泻率，促进免疫器官的发育，提高血清中免疫球蛋 白含量，增强仔猪免疫力，降 低 胃和十二指肠 内容物 pH，改善肠道菌群平衡 。 关键词：肽菌素；断奶仔猪 ；抗生素；生长性能；腹泻率；免疫性能；肠道菌群 中图分类号：S828 文献标识码 ：A 文章编号：1006—267X(2017)03．0850—09 断奶是养猪生产过程 中最重要的环节之一， 经济损失 。因此确保仔猪顺利断奶对提高养 早期断奶可以提高母猪的生产效率，并且降低饲 猪效益具有重要的意义。饲用抗生素具有显著的 养成本 j。但仔猪肠道免疫系统一般在4～7周龄 抗病、抗应激和促生长效果，实际生产 中往往选择 时才能基本发育成熟，因此早期断奶仔猪 自身产 抗生素来治疗和预防仔猪疾病，来达到减缓应激 生免疫抗体水平和细胞免疫能力较低，同时中断 和促进生长的 目的_5J。但随着全球经济一体化地 了母源免疫抗体的提供 ，使仔猪表现出显著的免 不断加剧，中国畜牧业的相关标准与法律法规也 疫抑制 J。在现代养猪生产模式 中，强制早期断 必然要和世界上畜牧业发达 国家相接轨，“饲料禁 奶可造成仔猪心理、饲粮和环境等应激 ，极易引起 抗”亦在其中。随着老百姓生活水平地不断提高， 断奶应激综合征，会对仔猪生长性能及 自身肠道 公众对于食 品安全越来越重视，对于抗生素在畜 健康产生不 良的影响，导致仔猪肠道菌群失调、采 禽产品中的残留也更加关注，来 自社会 的压力将 食量下降、生长缓慢、腹泻甚至死亡，造成严重的 会促使 “饲料禁抗”成为必然。从当前中国养殖业 收稿 日期：2016—09-09 基金项 目：863课题——新型抗感染功能型微生态制剂研制与应用 (2013AA102806) 作者简介：谢全喜(1984一)，女，山东聊城人，研究员，硕士，主要从事动物微生