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酸碱性体质的特征
正常人血液的PH值在7.35~7.45之间,为碱性体质者,但这部分人只占总人群的10%左右,更多人的体液的PH值在7.35以下,身体处于健康和疾病之间的亚健康状态,医学上称为酸性体质者。与碱性体质者相比,酸性体质者常会感到身体疲乏,记忆力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛,到医院检查又查不出什么毛病,如不注意改善,就会继续发展成疾病。
当人的体液PH值低于中性7时,就会产生重大疾病,下降到6.9时,就会变成植物人,如果只有6.8~6.7时,人就会死亡。
那么酸性体质有什么特征呢?
1、身体出现肥胖、困乏、疲倦及精神不振。
2、酸性体质容易引起溃疡、便秘等。当人体内的酸素升高引起质变,疾病患就产生了。
3、胃酸过多,就会引起胃痛、胃酸水,甚至发展到胃溃疡。
4、体液中的酸性较遍,会产生一种酸性物质,医学上称为嘌呤,这种物质在身体内游动,在关节部位会形成一种结晶,这种结晶直接导致关节痛风类疾病。
5、酸性体质会影响孩子的智力。英国牛津大学曾经对42位儿童做过跟踪调查,结果发现孩子的智商与大脑皮层的酸碱度有很大关系。大脑皮层的碱性越强、智商越高。反之则智商越低。大脑皮层中的体液PH值大于7.0的孩子,比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。
总之,因体内酸性物质过多引起的病状很多,像由胃肠道酸性过商而引起的胃病、便秘、慢性腹泻、尿酸过多、四肢酸痛等症状。
《健康时报》2002-09-26
初中的时候我们就学到过“PH值”这个词,这个值表示的是物质的酸碱程度,以7为酸碱分界线,我们的人体也有酸碱度八成都市人PH值偏低。据一项都市人群健康调查发现,在生活水平较高的大城市里,80%以上的人体液P H值经常处于较低的一端,使身体呈现不健康的酸性体质,人体的体液偏酸的话,细胞的作用就会变弱,它的新陈代谢就会减慢,这时候对一些的脏器功能来说就会造成一定的影响,那么时间长了,疾病就会随之而来了,这里有一组数字:当人的体液P H低于中性7时就会产生重大疾病;下降到6.9时就会变成植物人;如果只有6.8到6.7时人就会死亡。当然,大多数酸性体质的人并不会酸得这么严重,一般来说体内的P H值仍然是在7.35左右,与偏向7.45的人相比只是偏酸一点,甚至检查不出什么病症,但是您可不要小看这零点几甚至零点零几的变化,长此以往,女性的皮肤就会过早的黯淡和衰老,少年儿童会造成发育不良、食欲不振、注意力难以集中等症状,中老年人则会因此而引发糖尿病、神经系统疾病和心脑血管疾病。
弱碱身体最健康
那么为什么都市人群里会有这么多酸性体质呢?答案很简单,崇尚饮食文化的我国老百姓大多讲究食不厌精,于是过上好日子首先就要吃得好,但是我们在享受好日子的同时却忽略了合理的饮食结构,一些美味佳肴就悄悄改变了我们身体的P H值,我们往往以为精米白面还吃不完,就别提什么粗粮了,而且鸡鸭鱼肉蛋更是必不可少的营养型食品,可是一旦这些酸性食物成为我们的主食,这酸性体质也就不知不觉地形成了,看来,要改善状况还是得从吃上下手,食物的酸性、碱性搭配对人体的健康是十分重要的。
判断自己是不是酸性体质其实很容易,可以直接去药店购买P H精密试纸进行自我检查,尿液中的P H值一般为5.5到6,如果早晨检查发现P H值经常低于5.5就可能属于酸性体质,当然,到医院进行体液检查是最为准确的手段,针对身体的P H值,有人总结了一句话叫“弱碱最健康,酸性我不要。
食物摄入酸碱比:2∶8
把常吃的食品区分出酸碱性并不难,富含糖类、蛋白质和脂肪的糖、酒、米、面、肉、蛋、鱼等食物,由于在体内氧化分解的最终产物是二氧化碳和水,二者结合就会形成酸性的代谢物,所以这些食品属于酸性;而水果、蔬菜以及豆制品、乳制品、菌类和海藻类等食物,含有较多的金属元素,代谢后会生成碱性氧化物,这些食物属于碱性。专家告诉我们,每天摄入食物的酸碱比例应该为20%和80%,并可以通过补充碱性食物和喝弱碱性的水进行调节。
常见的酸碱性食物
强酸性 蛋黄、乳酪、白糖、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。
中酸性 火腿、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
弱酸性 白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等
弱碱性 红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
中碱性 萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
强碱性 葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类
古人云:“药补不如食补,食补不如水补。”现在我们了解到水在人体内不单纯起载体作用,还参与人体蛋白质、多糖、DNA等生物大分子结构作用,共同完成人体物质代谢、能量代谢、信息代谢等生理功能。当饮入劣质水时,它的负面信息带入生物大分子,使其结构及代谢发生障碍,从而引发出不少代谢疾病。水有保健、免疫、助消化、激活酶等生理功能。只有经常饮优质水,才
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