从贤哲会饮到饕餮盛宴--古希腊历史叙述中波斯宫廷宴饮场景的变迁.pdfVIP

2016年10月 古代文明 October, 2016 第 卷 第 期 10 4 The Journal of Ancient Civilizations Vol. 10 No.4 【古代地中海文明】 从贤哲会饮到饕餮盛宴 ——古希腊历史叙述中波斯宫廷宴饮场景的变迁 吕厚量 在主要通过公元2世纪作家雅典尼乌斯保留下来的主体史料中，波斯帝国宫廷宴饮 提 要： 往往被丑化为奢侈无度、淫荡粗俗、阴森可怖的饕餮之徒狂欢场面。近年来的亚述学、考古学相 关前沿成果令人信服地揭示了这幅场景的非历史性。笔者认为，在公元前4世纪中叶之前的古希 腊知识精英历史记忆中，波斯宫廷宴饮场景的原型是一种以希腊哲学家会饮为模板进行的正面 理想化建构。在兴起于亚历山大东征前夕的东方主义世界观影响之下，后世希腊史家对波斯宫 廷会饮的形象不断进行着丑化与道德批判，最终将之转化为塑造近现代西方殖民主义世界观的 历史记忆元素。 波斯帝国；会饮；古希腊史学；东方主义 关键词： DOI: 10.16758/j.cnki.1004-9371.2016.04.002 一、导 言 A.T. Olmstead History of the Persian 1948年，美国学者奥姆斯特德（ ）在其名著《波斯帝国史》（ Empire ）中生动、细致地向读者呈现了一幅波斯帝国宫廷宴饮的壮观场景：在波斯国王过生日的那 一天，帝国宫廷中要举行一场盛大的酒宴。国王会宴请1500名客人，为这场酒席豪掷400塔兰同。然 而，这些贵客中的绝大部分注定将终生无缘面见国王的尊荣，因为只有为数寥寥的心腹才有资格与 国王同处一室，隔着亚麻编织的彩色帷幕瞥见一眼深居简出的圣上的侧影。这些高级贵族在宦官的 引领下在蓝色、白色、黑色与红色的石头上就座；国王本人则躺在黄金制成的御床上，一边透过帷幕 Damascus 观察近臣们的一言一行，一边啜饮着手中金杯里用大马士革（ ）周边山上阳坡精心栽培的葡 萄酿出的美酒。整场宴席期间，国王的妻妾们轮流来到圣上身边弹琴唱曲。而在宫廷外面的庭院里 正在进行着一场可怕的杀戮——成千上万的牛羊、马匹、骆驼、驴子、野鹿、鸵鸟、鸡鹅被每天重复 这项工作的屠夫就地宰杀，由御厨制成美味佳肴送入宫中去满足那些从早到晚永不停嘴的食客们的 骇人胃口。1 ﹡ 本文系2015年国家社科基金青年项目“古希腊史学中帝国形象的演变研究”（项目批号 15CSS006）阶段性成果之一。 1 A. T. Olmstead, History of the Persian Empire, Chicago Illinois: University of Chicago Press, 1948, pp. 182-183. 10 请注意，我们在这里读到的戏剧化场面并非来自某位近现代浪漫主义作家的艺术加工，而是 出自一部以权威性和严谨性著称的、代表着20世纪中叶西方学者对古代波斯帝国认识最高水平 的严肃史学著作。事实上，奥姆斯特德也确实没有杜撰这幅场景中的任何一个细节——除个别信 Esther 息采自《旧约 ·以斯帖记》（ ）外，奥姆斯特德主要的史料来源是公元2世纪学者雅典尼乌斯 Athenaeus Δειμνοσοφισταί （ ）《智者盛宴》（ ）中辑录的、取自前代各位希腊历史学家著作中的关于波斯 宫廷宴饮的种种记载。换言之，这幅细致入微、生动传神但却骇人听闻、极富东方主义色彩的场景的 构建者并非现代学者，而是生活于公元前5世纪至公元2世纪的各位描述过波斯帝国饮食