湖北省通山县杨芳中学九年级科学上册1.3 探索碱的性质第1课时教案 浙教版.docVIP

1.3 探索碱的性质 课题 1.3 探索碱的性质 课型 新授课 教学目标 知识与技能；通过实验的观察与分析，使学生初步掌握氢氧化钠的化学性质，了解氢氧化钠的物理性质及其用途。 过程与方法：培养学生观察能力、实验基本操作和正确书写化学议程式的技能。 情感态度价值观：结合本市的烧碱生产和应用对学生进行国情、市情和爱国主义思想教育。进行从感性到理性认识事物的科学方法的教育。 教学重点 氢氧化钠的化学性质是重点， 教学难点 碱和非金属氧化物反应的化学方程式书写难点。 教学策略及教具 仪器：试管、镊子、表面皿、平底烧瓶、滴管、单孔塞、玻璃管。 药品：氢氧化钠固体、石蕊试液、酚酞试液、氯化铁溶液、硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液。 其它：小气球。 板书设计 §1—3 探索碱的性质 （一）碱： 在水中能电离出一种相同的阴离子——氢氧根离子（OH-）的一类化合物。 （二）碱的性质： 1、碱性物质能使紫色石蕊试液变蓝，使无色酚酞试液变红。 2、碱跟酸作用生成盐和水的反应叫做中和反应。 NaOH+HCl=NaCl+H2O 2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O 3、碱能和某些非金属氧化物反应生成盐和水。 SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O 4、碱能和某些盐反应生成新碱和新盐。 2NaOH+CuCl2=2NaCl+Cu（OH）2↓ 3NaOH+FeCl3=3NaCl+Fe（OH）3↓ 教学过程 （突出重点、难点、分层次处理、呈现具体课内练习） 设计意图 在上一节中介绍了一些生活中酸性的食物，其实很多食物成碱性的。 你知道生活中酸性的食物吗？ 常见食物的酸性：蛋黄，乳酪，白糖做的西点，火腿，面包，小麦，奶油，油炸豆腐 你还知道生活中碱性的食物吗？ 常见食物的碱性：萝卜，苹果，洋葱，萝卜干，大豆，香蕉，草莓，蛋白，菠菜，海带；食用碱性食品时会感到涩味，洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉，此外碱还　　　　有哪些性质呢？ 一、碱有哪些性质 过渡：未成熟的柿子中存在碱性物质，家用的洗涤剂中也存在着碱性物质；常见的物质中，NaOH、Ca(OH)2等物质都属于碱。 问：到底什么是碱？ 碱的电离：NaOH＝Na++OH– KOH=K++OH– Ca(OH)2=Ca++2OH– 思考：电离产物的共同之处是什么？ 碱的涵义：电离出的阴离子全部是OH－的化合物 过渡：上面讲到碱有涩味，那么碱还有哪些性质呢？ 演示：酸碱指示剂和pH试纸与碱的作用 试　液 酚酞试液 紫色石蕊试液 pH试纸 氢氧化钠溶液 ? 澄清石灰水 ? 结论：碱性物质能使酸碱指示剂呈一定的颜色：使紫色石蕊变蓝，无色酚酞变红。 2．演示：氢氧化钠溶液与酸反应 （1）．在反应中使用酸碱指示剂 （2）．反应所得溶液进行蒸发，观察蒸发皿中留有的固体 结论：碱可以和酸反应生成盐和水 碱＋酸＝盐＋水 思考:请你找出下列两个化学方程式的共同点： NaOH + HCI＝ NaCI + H2O 2NaOH + H2SO4 ＝ Na2SO4 + 2H2O 结论：酸跟碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应 判定：MgO和H2SO4反应，生成了MgSO4和H2O（生成盐和水），这个反应是中和反应吗？为什么？ 实质：H＋＋OH－＝H2O 问：阅读材料，回答中和反应对工农业生产有何用途？ 应用：改良酸性土壤、中和胃酸过多等。 3．演示：向澄清石灰水通入二氧化碳气体（让学生来完成） 现象：石灰水变浑浊　　　　 CO2＋Ca（OH）2＝CaCO3↓＋H2O 结论：碱可以和某些非金属氧化物反应，生成盐和水（检验二氧化碳的方法） 碱 ＋ 非金属氧化物 ＝ 盐 ＋ 水 介绍：工业上常用氢氧化钠溶液来吸收二氧化硫（提问：二氧化硫排入大气有何危害？） 　　　SO2＋2NaOH＝Na2SO3＋H2O 介绍：盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶为什么不能用玻璃塞？而是用橡皮塞或木塞。 　　　SiO2＋2NaOH＝Na2SiO3＋H2O 介绍：氢氧化钠或氢氧化钠溶液不能敞口放置，为什么？ 　　　CO2＋2NaOH＝Na2CO3＋H2O 4．演示：在两支试管中分别注入2－3毫升氯化铜溶液和氯化铁溶液，观察有何变化？ CuCl2＋2NaOH＝2NaCl＋Cu（OH）2↓　　 FeCl3＋3 NaOH＝3NaCl＋Fe（OH）3↓―― 结论：碱可以和某些盐反应，生成新盐和新碱 盐 ＋ 碱 ＝ 新碱 ＋ 新盐 碱的性质： 碱能使酸碱指示剂呈一定的颜色 碱＋酸＝盐＋水 碱 ＋ 非金属氧化物 ＝ 盐 ＋ 水 盐 ＋ 碱 ＝ 新碱 ＋ 新盐 启动思维，激发学生大胆猜想的意识，激发学生的兴趣。 培养学生观察、分析、解决问题的能力；提高语言表达能力。 培养学生分析解决问题的能力和归纳能力。 巩固实验操作、描述现象的