饮食与健康PT.ppt

;;城市居民的死亡率呈稳步上升的态势，因主要是营养相关性疾病，如心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤占总死亡的60%。 我国膳食结构和饮食行为发生深刻变化：饮食西化，在外就餐的增加等是超重和肥胖、脂肪肝重要危险因素。 学者预测：膳食变迁将会走向危害健康方向。 ;人对营养的需要;现在的中国人健康状况！？？？;饮食、营养与健康的关系;饮食是打开健康之门的金钥匙;;一、食物多样，谷类为主，粗细搭配;二、多吃蔬菜、水果和薯类;三、每天吃奶类、大豆或其制品;四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;五、减少烹调油，吃清淡少盐膳食 ;六、三餐分配要合理，零食要适当;七、每天足量饮水，合理选择饮料;特别提醒：餐桌上经常看见它;薯类：含有膳食纤维，具有通便、防结肠癌作用。 女性不可以缺少：大豆制品、大枣、红糖、姜、蜂蜜等。 老年人经常选择??色食品：黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、香菇、海带等。 ; 别让错误的饮食习惯伤了你的健康, 科学饮食踏上保健养生之道。 ;饮食﹑营养与疾病痊愈的关系;祝各位健康快樂