七星酒店酒店前厅培训计划.docVIP

酒店前厅培训计划 前厅员工的仪容仪表、礼节礼貌及行为规范。 熟悉酒店的基本结构及设施。 了解酒店房间的数量及房型。 第二天、回顾昨天的培训内容 岗位职责： 1、前台人员岗位职责 2、大堂保洁岗位职责 3、商品部人员岗位职责 第三天、对昨天的培训内容进行回顾 前台工作流程（1）: 1．电话接听和转接 2．散客预订　　　　　　 3．参观房间　　　　　　 4．入住接待　　　　　　 5。如何为客人登记入住 第四天、对昨天的培训内容进行回顾 前台工作流程（2） 1．换房处理　　　　　　 2．叫醒服务　　　　　　 3．开门服务　　　　　　 4．延时退房的处理　　 第五天、对昨天的培训内容进行回顾 前台工作流程（3） 1．记帐/挂帐服务　　　 2．离店结帐　　　　　 3. 掌握现金、信用卡、支票结账的方法 4．客人留言　　　　　 5．问讯服务　　　　　 第六天、对昨天的培训内容进行回顾 前台工作流程（4） 1．宾客投诉处理　　　 2．物品赔偿处理　　　 3．商务服务　　　　　 4．访客登记　　　 第七天、对昨天的培训内容进行回顾 前台工作流程（5） 1．贵重物品寄存（保险箱的使用） 2．租借物品　　　　　 3．行李寄存　　　　　 4. 封包和夜审流程 5.各种表格的制作和审核 第八天——第十五天、对昨天的培训内容进行回顾 酒店系统操作进行培训 在系统上进行接待收银实景演练