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高温高压灭菌对MS培养基pH的影响

维普资讯 争7f) fD一 匣垂塑匡霪圃 植物生理学通讯 』 f脚 蝴 &啪瑚 d咖 ]997,33(1):i0~]4 高温高压灭菌对 培养基 pH的影响 ‘ 汪良驹 . 刘友虽/马 凯 刘小宁王空中(南京农业太学农与生命科学学院,南京210095) 一 _ V 、 EffectsofAutoclavingonthepH ValuesofM8Cultural edium WANGLiang—Ju,LIUYou—Lhng,MAKai,LFUXiao-~ng,WANGJ_n_Zh~ng(,~ andIdle& c J、 w qn 州 Un/wrs~y,^T啪妇 210095) ,、 f1 提要 常规蒸气高温高压灭茸明显改变MS培 可能有助于试验操作,并可用pH解释组织培 养基的pH值。无菌前营养液pH在5~7范围时,X- 养过程中出觋的一些生理现象 “ 。 干均 降{晟.匝 卜一凸pH)约为 0-56丑 荫前 pH 为 7--~8或 ~ 。时,则一△pH分剐为0·8/和1·,13。文中还比较 材料与方法 了灭茸时闻、培养基体积、琼脂、脱盥棉 PvP、Naa、 - CaCI~、蔗糖、活性裳等因素时置茸过程中Iris培养基 根据文献 3的MS培养基 配方配 制母 ~ 0.3[。 mh[]爰现无蕾彝臻艚培彝基 水|鳍高强凌亩斑趣2 后pH增加1.20~ 维普资讯 变值平均数韵q测验。当q≥g t时认为两个 降。原始改变值 (一邸H)变化范围为 0.32~ 平均数间有差异,否则为无差异。 1.29。~△pH的方差分析表明,培养基灭菌前 的原初 pH及灭菌时间长短对一凸pH都有捉 实验结果 显著的影响 q测验结果表明,pH5~6的MS 1 高温灭菌时间对MS培养基 pH下降的影 培养基经 12~25min高温高压灭菌 ,一凸pH 晌 没有明显差异。说明常规使用的MS培养基 30mlMS培养基经 121℃高温高压灭菌 (如pH=5.8时)灭菌 15~20min的pH变化 12~25min后,所有培养基的pH值都明显下 没有明显差异 (表 1)。 表1ten培养基经121℃灭菌不同时阊后 降低值 一【△pH)的g测验舟析 当培养基承菌前pH为6~7时,除高温 著水平 。 处理 z5rain外,其他处理与pH5~6培养基 之间没有达到设计显著水平。由于实际操作 袁2不目体积培养基高温灭菌20rain后 很少超过 20min,因而可排除这一数据 。但是 pH下阵值(一△pH)的g测验舟祈 灭菌前pH超过 7的MS培养基明显不同,即 使高温灭菌 12rain,其一 lH也极显著大于 灭菌前pH小于7的培养基的pH变化。若培 养基灭菌前 pH为 7~8,高温处理 l2~18 min的一△pH间没有差异 ;但若灭菌 20rain, 则一△pH极显著增

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