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壳聚糖在离子液体中的改性
第 11期 化 学 世 界 ·699 ·
壳聚糖在离子液体 中的改性
孙丹丹 。 陈会英 , 丁思琪 , 张久明。 丁铭一 , 张树彪
(大连 民族大学 生命科学学院 国家民委一教育部生物技术与资源利用国家重点实验室,辽宁 大连 116600)
摘 要:壳聚糖是储量仅次于纤维素的重要的生物质资源,其清洁转化和综合利用是绿色化学的一
项基础性、前瞻性课题。离子液体作为一类新型绿色介质 ,在生物质资源利用研究 中受到 国际学术
界和工业界的高度关注。以离子液体替代传统溶剂有望为壳聚糖的转化利用带来 巨大的经济和社
会效应。综述 了壳聚糖在 离子液体 中的降解 、酯化 、接枝 以及复合材料制备等改性研究。
关键词:壳聚糖 ;离子液体 ;改性
中图分类号 :O636.1 文献标志码:A
文章编号:0367-6358(2015)11—0699-04
M odificationofChitosaninIonicLiquids
SUN Dan—dan, CHEN Hui—ying, DING Si—qi,
ZHANG Jiu-ming, DING M ing—yi, ZHANG Shu—biao
(KeyLaboratoryofBiotechnologyandBioresourcesUtilization—TheStateEthnicAffairsCommission—MinistryofEducation,
CollegeofLifeScience,DalianNationalitiesUniversity,LiaoningDalian116600,China)
Abstract:Chitosanisanimportantbio—materialwhosereserveissecondtothatofcellulose.Thegreencon—
versionandutilizationofchitosanisabasicandprospectivesubjectforgreenchemistry.Ionicliquidisa
novelgreenreactionmediaanditiswidelynoticedbyinternationalacadem icandindustrialresearchersin—
terestedin theutilizationofbiomaterials.Ionicliquidhasbeenusedtoreplacetraditionalsolventsinchi—
tosan’Sconversionandutilization,andisexpectedtobringhugeeconomicandsocialeffects.Herein,the
modificationofchitosan inionicliquidswasreviewed.
Keywords:chitosan;ionicliquids;modification
壳聚糖 (chitosan)是 甲壳素部分脱 乙酰基后 其只能溶解在一些稀酸中,这些酸普遍存在易挥发、
的产物 ,它的基本结构单元是 (1,4)-2一氨基一2一脱 难重复利用等环境污染问题 ,限制了壳聚糖 的开发
氧一D一葡聚糖 。它是储量仅次于纤维素的第二大天 利用。所 以寻找能有效溶解壳聚糖的绿色溶剂 ,是
然有机高分子物质 ,因此 ,壳聚糖的开发利用具有 壳聚糖研究利用中亟待解决的关键问题。
十分广阔的经济社会前景 。作为 自然界唯一的天然 离子液体具有蒸气压低、热稳定性高、溶解性
阳离子聚合物 ,其毒性低 、相容性良好 、可生物降解 , 好 、极性可调 、易回收利用、对合成及重组反应有调
在食品保健 、药物控释、化妆 品、废水处理等领域应 节和促进作用等优点_2]。研究报道壳聚糖可溶解在
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