原创力文档- 1、本文档共7页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
平安夜,不一定非要吃西餐哟,我们的孜然小排秒杀一切,爱肉肉的
平平安安夜夜，，不不一一定定非非要要吃吃西西餐餐哟哟，，我我们们的的孜孜然然小小排排秒秒杀杀一一切切，，
爱爱肉肉肉肉的的朋朋友友们们有有口口福福了了
日又是平安夜了，我想期待元旦的朋友们会更多吧，毕竟是我们的传统节日，不过
现在不管什么节日是不是都是要好好吃一顿的呢？？？哈哈哈 爱吃肉肉的朋友们有
口福了，简单做法的“孜然排骨”给你的饭桌上增添一道美味哟
孜然排骨
[ 食材 ]
主料：排骨
辅料：大葱、花椒、干辣椒、蒜、生姜、孜然粉、老抽、糖、盐
[ 做法 ]
1.排骨洗净后过沸水。
2.加入适量料酒去腥。
3.煮至八成熟。
4.另起油锅，油热后放入排骨。
5.用小火，将排骨煎至两面金黄后捞出备用。
6.大火热油，入姜蒜葱段，干辣椒花椒爆香。
7.倒入煎好的排骨，大火翻炒。
8.加一勺糖提味。
9.1-2勺老抽上色。
10.转成小火，加1-2勺盐，一勺孜然粉调味。
11.翻炒均匀后出锅。
本文作者：茶养生花养人
文档评论（0）