新 蛋白质讲解和氨基酸分解代谢1.pptVIP

蛋白质消化、降解及氮平衡 氨基酸的分解代谢 尿素循环 个别氨基酸的代谢 氨基酸的生物合成 泛素共价地结合于底物蛋白质，蛋白酶体（proteasome）特异性地识别被泛素标记的蛋白质并将其迅速降解，泛素的这种标记作用是非底物特异性的，称为泛素化（ubiquitination）。 一个高度保守的蛋白质，由76个氨基酸残基组成。 二、 氨基酸的脱氨基作用 作业 nitrogen balance metabolic pool oxidative deamination Transdeamination Transamination 必需氨基酸有哪些？ 简述依赖ATP的泛素途径 （1） Ｌ-氨基酸氧化酶 活性低，分布于肝及肾脏有两类辅酶，E-FMN、E-FAD（人和动物）。 对下列氨基酸不起作用：Gly、β-羟氨酸（Ser、Thr）、二羧氨基酸（ Glu、 Asp）、二氨氨基酸 （Lys、 Arg） 氨基酸氧化脱氨的主要酶： （2） D-氨基酸氧化酶 E-FAD 有些细菌、霉菌和动物肝、肾细胞中有此酶，可广谱性地催化D-氨基酸脱氨（活性强，但体内D-氨基酸少，辅基为FAD）。 （3） Gly氧化酶 E-FAD 使Gly脱氨生成乙醛酸。 （4） D-Asp氧化酶 E-FAD