不同脂肪源对异育银鲫体脂沉积_内源酶活性及脂肪酸组成的影响.pdfVIP

动物营养学报 2011, 2 3(4 ):604 -614 　 :10.3969/..1006 -267 .2011.04.011 不同脂肪源对异育银鲫体脂沉积、内源酶活性和 脂肪酸组成的影响 1, 2 1 ＊ 2 1 1 1 1 王 恒 　王爱民 　刘文斌 　於叶兵 　封功能 　杨文平 　齐志涛 (1.盐城工学院海洋技术系, 江苏省沿海池塘养殖生态重点实验室, 盐城 224051; 2.南京农业大学动物科技学院, 南京 2 10095 ) 摘　要:本试验旨在探讨饲料中不同脂肪源对异育银鲫体脂沉积、脂类代谢酶活性、消化酶活 性和鱼体组织中脂肪酸组成的影响。选择尾均重(6.04 ±0.05 )的健康异育银鲫鱼种 525尾, 驯养 1周后, 随机分为 5 组, 每组 3个重复, 每个重复