【交流学习】养生休闲产业发展模式研究.ppt

* 养生休闲产业发展模式研究 养生休闲概念 利用休闲来调节心态，解郁强身，称之为养生休闲。 包括人们在闲暇时间里放松、调整、健康、健美、益智、延年等各类活动。从某种意义上说，养生休闲是一种旅游活动，它是以养生为目的来选择地点，安排内容和进展，考虑节奏快慢，强调饮食、健身、娱乐等诸多方面，促使休闲参与者尽量保持身体各机能的平衡，以确保心理和生理的健康。 主要发展模式 根据不同资源禀赋，结合市场需求特点，养生休闲主要有八类发展模式。 居住养生 以旅游房地产开发为主导，倡导人们冥想静思，在恬静的气氛中修养身心 游乐养生 设置适宜当地地脉、文脉，参与性、趣味性较强的养生休闲旅游活动，通过参与，使游客身心放松和得到教育。 文化养生 深入挖掘与养生有关历史文化，使养生休闲不仅具有身体养生的功能，同时还具有心理养生的益处。 医疗养生 依托中、西医、营养学、心理学等知识，结合以药物康复、药物治疗，配合一定的休闲活动进行的康复养生。 美食养生 设计情调独特，别具一格的美食餐厅，通过丰富的菜式，合理的营养搭配，使就餐者身心得到享受。 生理美容养生 将美容会所中的专业护肤、芳香SPA 水疗、瑜伽养生，抗衰老美容以及花卉产品开发系列美容产品融入休闲旅游项目。 运动养生 开发不同的运动养生系列产品，如，室内瑜伽术、中华武术、ODYPOMP、专业SPA、形体训练、棋牌、器械等室内运动，以及篮球、网球、垂钓、跑步、骑车健身等户外运动 生态养生 在观光游乐中开展养生活动，以生态为手段，如森林浴养生法、雾浴养生法、生态温汤浴法、生态阳光浴法等。 1 普适性：涵盖所有追求健康快乐生活的人群 2 游乐体验性：体现游乐体验性互动 3 综合性：传统与现代相结合，旅游、休闲与养生相结合，多学科综合介入、指导 4 与传统的观光旅游和养生旅游相比，现代养生休闲产业具有以下特点： 5 教育性：通过养生休闲活动的参与能够构获得“健康教育”，提高“认知水平” 养生休闲产业特点 科学专业性：以中西医理论为基础，有些活动需要在专业人员的指导下进行 案例——千岛湖 千岛湖，位于浙江省淳安县境内，是1959年建设新安江水力发电站时形成的人工湖。 是国家一级水体。千岛湖景区总面积982平方公里，其中湖区面积573平方公里，因湖内拥有星罗棋布的1078个岛屿而得名。 千岛湖山水天下秀，优美的自然风光和良好的生态环境，使千岛湖成为国内著名的“旅游观光胜地，休闲养生天堂 ”。在生态、运动、美食、居住、生理美容、游乐等方面充分诠释了休闲养生的内涵。 美食千岛湖：数万亩森林盛产山珍野味，573平方公里水域有94种淡水鱼，千岛湖的美食不仅味美，而且健康有机。如清蒸桂鱼、银鱼羹、千岛玉鳖、野香菇、石鸡等。大街小巷的许多小吃店、大排档烧制的菜肴亦具有地方特色，风味俱佳。 生态千岛湖：森林氧吧拥有千岛湖最好的森林植被、最美的自然风光和最佳的生态环境。设有林中漫步、森林浴、森林吸氧、溯溪、攀岩、野营、森林标本采集、环境教育展馆、垂钓中心、水上运动中心等充分展示大自然风采的生态养生旅游项目。 运动千岛湖:在水上大世界体验空中水上降落伞、水上豪华摩托艇、水上自行车、快艇兜风、休闲情侣艇等项目；在湖畔体验水上高尔夫；还有专人护理的中国大陆最豪华的游艇曼哈顿56号以及各种进口豪华游艇、快艇、摩托艇、划船、梅峰滑草、皮划艇、休闲垂钓、环湖自行车、九咆界瀑降、金峰峡谷漂流。 游乐千岛湖：千岛湖游乐养生项目众多，有石林古城、狮子城、石林花园和书刺石林狮象峰等石林；梅峰观岛、猴岛、孔雀岛、清山岛、锁岛、鸟岛、真趣岛、鱼乐桥、幸运桥、状元桥。游客通过对大自然的认识与欣赏，身心得到放松。 生理美容千岛湖：生理美容养生类项目主要寄存于度假村及酒店内。主要有临湖SPA，水疗、按摩、足浴、鱼疗等。 居住千岛湖：枕着一湖秀水轻轻入睡，清晨，一手揉着迷朦的睡眼，一手拉开窗帘推开窗户，首先映入眼帘的是湖岛相拥的山水美景。拂面而来的清新的湖风则又沁人心脾......这就是住在千岛湖的享受。 千岛湖有各种档次的酒店、宾馆、度假村、农家乐供游客居住选择。 案例——日本长崎 日本民族是全世界最长寿的民族，其长寿的主要原因是注重饮食，均衡膳食，和睦共处，精神愉快，重视体育锻炼，环境绿化好，医疗保健完备。归纳其休闲养生之道主要有美食养生、沐浴养生、医疗养生、生态养生、运动养生、游乐养生。长崎以其得天独厚的自然环境，充分体现了日本休闲养生的精髓。 长崎是日本九洲岛西岸著名港市，长崎县首府。长崎位于日本的西端。面积406．35平方公里。 食之粹 动之韵 泉之魅 医之道 花之味 游之乐 日本人饮食特点为：食物种类多，数量少；一日三餐确保纤维素和维生素的吸收；每日营养均衡；控制摄盐量。长崎的地