鱼肝油使用和早期佝偻病诊断.docVIP

鱼肝油使用与早期佝偻病诊断 广西桂林 林寿松 一、鱼肝油有什么作用 鱼肝油是一种从鲨鱼等肝脏中提制的富含维生素A及维生素D的油剂药品。 维生素A及维生素D，特别是维生素D都是参与骨生长的不可缺少的类激素物质。那么，在骨生长过程中维生素D起到什么作用呢？形象地比喻说，它主要起着一个“搬运工”的作用。但它必须经过肝脏及肾脏的两次“培训”（化学转换），取得“上岗证”后， 才能成为一个合格的优秀“搬运工”， 才能胜任搬运的工作。这个有“上岗证”的“搬运工”，我们称之为“活化的维生素D” ，医学名字为“25羟维生素D3及1，25二羟维生素D3”。 简洁地说，骨长粗变长，主要需要三种物质，即钙质、软骨细胞及成骨细胞。用起房子来比喻，钙质就像灰浆，软骨细胞及成骨细胞就像砖块。靠着灰浆的粘合，砖块就能整齐有序地砌成一层层的砖列，并一行行增高，最后再批墙抹浆，一面光滑笔直的高墙就建好了。也就是说“骨长好了”；而那每一层的砖列，就像X光照片所能看到的骨骺内的“临时钙化带”， 而且很清晰（下面要说到的）。 在“工地”里，“砖块”已由别的“工人”运到了，但“灰浆”即钙质的运送，却必须依靠上述的“搬运工”来完成。它首先将小肠内食物中的钙搬入血液，再沿血液送到“工地”即骨头的两端（骨骺），医学上称之为“钙、磷吸收” ；然后又到肾脏里，将身体所代谢产生并已排入尿中的钙、磷，重新捞起来又搬回血液中，并沿血液送回到“工地”，医学上称之为“钙、磷重吸收”。由此可知，没有“搬运工”即活化的维生素D，钙就无法吸收。 没有钙即没有“灰浆”， “墙”就难起了，即使将砖头勉强堆砌成墙，这“墙”也是歪歪扭扭，或是畸形肿胀的（医学称之为“骨骺端类骨质堆积” ──这就是佝偻病患儿胸前所看到的“肋骨串珠”，或手、足腕部的环状隆起的“手、足镯” ），整齐有序的一层层的砖列也看不到了（X光照片的骨骺内“临时钙化带”或杯状缺损或不清晰了）。很自然，这种墙当然也不会砌得很高（故佝偻病儿长得矮）。 这就是鱼肝油的作用，维生素D的作用──主要促进钙质吸收，治疗或预防婴幼儿佝偻病。当然，它还有别的重要作用，我们就不再多说了。 二、 为什么青少年不容易得佝偻病 婴幼儿与青少年都在长高，也就是说都一样在长骨头，为什么青少年不容易得佝偻病，而婴幼儿却易患佝偻病呢？原因主要是两点：晒太阳时间多少不同，饮食多样化不同。婴幼儿很少有机会晒太阳，饮食单调，多以乳类为主，除特殊的添加有维生素D等的配方奶外，包括母乳及普通奶粉在内，维生素D的含量都很低，满足不了婴幼儿相对较快的生长发育需要，而一般的辅助性饮食中维生素D的含量也非常少；但青少年的情况恰恰相反（在此不再细述），故若不额外补充鱼肝油，婴幼儿就很容易患佝偻病。而过了2～3岁后，户外活动增加了，饮食也趋于丰富及多样化，这个年龄及以后的孩子就没有佝偻病了。 为什么佝偻病与晒太阳及饮食多样化有关系？原因是人所需要的维生素D，一是可以从晒太阳获得：晒太阳中，经日光中的紫外线照射，人的皮肤中的一种物质──7－脱氢胆固醇经过光化学作用，可转变为维生素D（D3、胆骨化醇）；二是从食物中获得，如每一百克各种食物中维生素D3含量大致如下（IU〈国际单位〉）： 肝类：猪肝50 蛋黄：140～390（每个蛋黄约含3.5） 牛奶：（每百毫升约含4） 母乳：0.4～10 配方奶粉和米粉：维生素D含量见各说明书，只要摄入足够量，婴幼儿也可从这些强化维生素D的食物中获得足够的维生素D。 上述食物几乎是人体获得维生素D的唯有来源。植物中谷类、蔬果及低等植物如酵母类虽也含维生素D（D2、麦角骨化醇，由植物内所含的麦角甾醇经日光中的紫外线作用转化而成），但含量极微，人类几乎无法从其获得维生素D。 食物或药物中的维生素D2在胆汁的作用下，可在小肠刷状缘经淋巴管吸收，并可在肝脏中转换为维生素D3（经25羟化酶作用转化为1,25-(OH)2D3）。 说到这，别忘了第一节内容哟：人体获得的维生素D，还仅仅是没有“上岗证”的“搬运工”，它要起到作用，还必须经过肝脏及肾脏的两次“培训”（化学转换）。 三、典型的婴幼儿佝偻病临床表现 典型的佝偻病目前已极少见。另我们通常及本文所说的佝偻病，是指“维生素D缺乏性佝偻病”，即是各种佝偻病中最常见的一种；是由于体内维生素D不足，引起钙磷代谢失常致骨骼畸形等病变的一个慢性营养性疾病。它不是“缺钙”引起的病（人体内有大量的钙，而且99% 结合在骨头中，只有不到1% 在血液内）。 典型的临床发病的全过程表现如下： 1、初期：主要表现为容易发气、无故哭闹、夜啼、睡眠不安、汗多，以及因多汗刺激头皮，睡眠中频繁摇头摩擦，致枕部头发过多掉落的“枕秃”等。 2、激期：以出现骨骼的畸形改变为主要表现，如乒乓球样软颅、方颅；胸部的“肋骨串珠、漏斗胸、郝氏沟、肋缘外翻、鸡胸”