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2012 年7 月7 日 星期六 Tel押(010 )826 19191-8126 主编 郑金武 编辑 杨琪 校对:王心怡 E-mail押yqzk @stimes.cn 7
成果转化
产业化投资的低风险路径
———中科前方引领小规模营销企业开拓产业化之路
报记者周熙檀 势打开销路。这样,利民恒华进行食品加工的产 了企业发展前景,今年确定在北京房山建立食用
业化转型,心里就有底儿了。”王奇说,让企业以 菌深加工生产基地。据了解,目前食用菌复合调
2010 年,张莉华被评为全国“三八红旗手”, 的风险试水新的产业领域。 味品生产线已经到位。
并 到了党和国家领导人的亲切接见。然而这一 利民恒华当即选定食用菌中试产品进行市 近期中科前方的一项发 专利权,也植入了
年, 让她开心的事情却并非这项荣誉。 场中试。短短27 天,中科前方为利民恒华提供的 利民恒华。至此,利民恒华即将华丽转身,从营销
作为北京利民恒华农业科技有限公司(以下 第一批食用菌产品起运北京。 企业转变为高新技术企业,在食品加工产业里找
简称“利民恒华”)董事长,张莉华在渠道和营销 在市场中试过程中,利民恒华注册了“乐乐 到一席之地。
市场上耕耘了5 年之后,2010 年开始思考企业 。此后的 利民恒华针对食用菌产 ,上生产线不
菇”商标 两年中, “我们建议利民恒华滚动发展
的价值与核心竞争力到底是什么。 品展开了市场营销攻势。利民恒华在原有北京渠 可盲目,先上一条生产线,同时兼顾其他生产线
当遇到北京中科前方生物技术研究所(以下 道的基础上,拓展了在东北、山 等地的分销市 中科前方为
的布局和未来的可扩展性。”王奇说,
”) ,
简称“中科前方 后,张莉华的思考变成了思路 场,很好地诠释了中科前方“技术中试 + 市场中 企业转型所作的规划是全方面的,一方面减轻投
进而引出了一条产业化的道路。 试”的成果转化模式。 资和管理的压力,另一方面还要让企业明确长远
2010 年12 月22 日,由北京中科前方开发, 同时,北京中科前方与合肥中科前方携手,在 发展的目标。
合肥中科前方生产,为利民恒华提供的第一批食 原有食用菌产品的基础上,继续研发生产,形成了 在转型的过程中,利民恒华也逐渐意识到,
用菌产品起运北京。中科前方为 规模营销企业 食用菌产品系列。截至今年6 月,中科前方为利民 原来粗放型的管理模式,不能适应产业化发展的
定制的一套产业化投资方案,将张莉华的营销企 恒华共加工生产了15 批次的产品,包括蘑菇酱、 需求,张莉华希望能够利用现代化手段进行生产 科前方通过中试与孵化,推动科技成果产业化,践行了“产品完善,渠道接受”的市场观。图为
业带上了产业化的快车道,也成就了其这一年 蘑菇精、蘑菇汁、蘑菇蛋白粉各系列产品26 种。 经营管理。 科前方工作人员(左)推荐产业化成果。
快乐的事。 如今,利民恒华的产业化之路又进入了新的 为此,中科前方引进了网络视频监控系统技
阶段。 术,利用中科前方工程公司进行技术改造和优 目前整套装置正与第一条食用菌复合调味 主要投资风险。”王奇说,通过中试与孵化,形成
小规模的困惑
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