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这些食物被称为中华料理,比起真正的中华料理相差十万八千里
这这些些食食物物被被称称为为中中华华料料理理,,比比起起真真正正的的中中华华料料理理相相差差十十万万八八
千千里里
可是那些海外的中华美食,总是 着一股浓浓的违和感,虽然叫着同样的名字,可吃
到嘴里却是另一番味道。
一、饺子
说起饺子,大家都不会陌生,逢年过节时,剁好白菜、猪肉做馅
可是东京吃的饺子,端上来却是这个样子的,奇怪,这不是锅贴或煎饺么,我明明点
的是一碗水饺。
日本饺子的制作过程。
饺子包好后放进一个大的容器里,厨师会在饺子表面上浇上一层油
日本的饺子,都是煎饺,皮比中国的饺子要薄,而且这里的饺子不象中国一样
我个人还是觉得中国的饺子好吃。
二、可丽饼
一说的东京的可丽饼,就想到竹下通
可丽饼最讲究的是饼皮,其次才是馅料
可是除去馅料,这可丽饼的制做方法不就是我们北方的传统美食—煎饼果子么。
我大中华的煎饼果子又香又辣口感浓郁,而日式的可丽饼甜软香滑,网友说这是咸党
与甜党之争,确实很形象
三、豆浆油条
四、只有名字和中华有关
日本很有名的一个节目,请了很有名的一个厨师,在电视节目里做了一道家常菜番茄
炒蛋。
网友表示看不懂做法,受到了一万点的伤害。
正宗的番茄炒蛋难道不是这样的么。
果然中华料理只有名字和中华有关
本文作者:吃货一大把
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