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我国古代植物靛蓝染色的探讨.pdf
我 国古代植物靛蓝染色 的探讨
张 志 伯
《 中国纺织科学技术史 》编写组
提 要
。
在古代, 植物靛蓝是应用最广泛和最重要 的染料 我 国开始应用植物靛蓝至迟在公元前二十一
世纪到公元前十六世 纪。 靛蓝 的古代染色方法可分为缩合染色法、 自然发酵还 原染色法和人工 发酵
还原染色法。 本文讨论 了三种 染色方法 的分期 、 关联和特色。 有关靛蓝 的发酵还原染色 的机理, 过
,
去并不清楚 显然这是 由于合成靛蓝及其化学还原染色法发展之时, 人们对近代酶学知识还很贫乏
之故。 本文 以酶学观点作 了必要 的说明。
、 、
,
“
《 》
我 国和埃及 秘鲁 印度 同为世界上应 用 植物靛 蓝 的古 国 在 夏 小正 中有 五 月启灌
, ,
”
蓝寥 的记载 说 明我 国早在 公元前二十一 世 纪到公元前十六世纪 即 己种植 植物靛蓝 的主
。
要 品种寥蓝, 并知萝蓝在 夏历 五 月发 棵, 应趁此分棵 栽种 的生 长规律
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