我国酒店业服务质量改进策略研究.pdfVIP

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2017-06-09 发布于广东
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我国酒店业服务质量改进策略研究.pdf

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第 23卷第 2期河南商业高等专科学校学报 V o.l 23 N o. 2 20 10年 4 月 Journa l o f H enan Bu siness Co lleg e A pr. 2010 陈瑞霞河南商业高等专科学校旅游管理系, 河南郑州 4 50045 : 我国酒店业市供大于求, 竞争十分激烈, 并且面临着国际著名酒店集团的严峻挑战服务质量是酒店生存和发展的基础, 我国的酒店服务质量现状不容乐观具体的改进策略有: 明确企业的优劣势, 对酒店服务质量进行测评; 倾听顾客的声音, 以顾客的需求为中心; 重视员工满意; 树立!全面质量的观念∀; 标准化服务和个性化服务有机结合等 : 酒店业; 服务质量; 顾客满意 do:i 10. 3969 / .j issn. 100 8- 3928. 2010. 02. 0 16 : F 719. 2 : A : 1008- 3928( 20 10 02- 0063- 0 3 1998 , , , 65% 2008 , , 14099 , 2 1, , 58. 30% , 2. 66 2020, , , , , , ! 2001W TO WTO ∀!∀, , , , , 2003 12 31, , WTO 1993, , , , 46. 56, 1999, , , , , : 20 10 - 0 1- 06 : ( 1981- , , , , , # 63# 20 10年第 2期我国酒店业服务质量改进策略研究 , , , IB IS , 1. 明确自身服务质量的优劣势 ,