教科版四年级上册科学分离食盐与水的方法.ppt

板书设计： 分离食盐和水的方法 加水溶解 盐能溶于水也能从水中分离出来 水分 食盐 （可逆） 加热------蒸发------分离 以原料来源分类，可分为海盐、湖盐、井矿盐。 课前回顾： 一、“100毫升水可以溶解多少克食盐”实验中用到了那些工具与材料？（在后面打上√） 食盐 滴管 天平 量筒或刻度杯 弹簧秤 杯子 二、100毫升水大约能溶解 食盐。 三、常温下，食盐的溶解能力比小苏打 。 36克 强 √ √ √ √ 分离食盐与水的方法 猜谜语： 身体白又小，下水溶解了，入口有咸味，生活不可少。 观察：上一节课留下来的浓盐水 有办法使杯底的盐继续溶解吗？ 思考：为什么杯底会有盐呢？ 用记号笔在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解。 结论： 用增加水的方法可以继续溶解杯底的食盐。 把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？ 如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？ ？ 食盐会随水一起蒸发吗？ 浓盐水加热蒸发实验 蒸发皿 石棉网 三角架 酒精灯 灯帽 酒精灯的构造 内焰 外焰 焰心 灯芯 酒精 酒精灯的构造 内焰 外焰 焰心 灯芯 酒精 酒精灯的火焰可分为三层：外焰的温度最高，焰心的温度最低。使用时要用酒精灯的外焰加热物体。 检查灯芯是否平整和瓶里酒精的量，灯里酒精的体积应大于酒精灯容积的1／4，少于2／3。 实验安全事项 一、酒精灯操作注意事项： 1、操作规范——酒精灯的使用； 酒精灯的火焰可分为三层：外焰、内焰和焰心，外焰的温度最高，焰心的温度最低。使用时要用酒精灯的外焰加热物体。 2、点燃酒精灯要用火柴，不能用酒精灯直接去对火。灭火时要用酒精灯的灯帽盖灭酒精灯，盖灭后再重复一次，以避免以后使用时灯帽打不开。绝对禁止用嘴吹灭火！ 二、在盐水还未完全蒸发完之前熄灭酒精灯。三、加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网很烫，不要触摸。 酒精灯的使用1 点燃酒精灯要用火柴，不能用燃着酒精灯直接去对火。 不能用嘴吹灭火焰 不能用燃着的酒精灯对火 酒精灯的使用3 灭火时要用酒精灯的灯帽盖灭酒精灯，盖灭后再重复一次，以避免以后使用时灯帽打不开。 第一次是与空气隔绝,破坏燃烧条件 第二次是将酒精灯内的剩余气体放出,以免盖子破裂 因为刚刚燃烧过的酒精灯 灯芯温度还很高 盖内 仍有很多的酒精蒸气 这些酒精蒸气冷却后 盖内 会形成负压 在下次使用的时候 盖会打不开 影响使用；所以必须再盖一次 放走酒精蒸气 保持盖内外的其他相同 一、在蒸发的过程中，边加热边用玻璃棒搅拌 二、在盐水还未完全蒸发完之前熄灭酒精灯。 三、加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网很烫，不要触摸。 四、万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立即用湿抹布或沙土扑灭。 浓盐水加热蒸发实验注意事项 ①点燃酒精灯； ②加热烧杯里的盐溶液； ③当盐水快要蒸发完时慢慢移开酒精灯并盖上灯帽，停止加热； 也可用铁片或铁勺做蒸发实验 1、用滴管从烧杯中取几滴液体，加入到不锈钢勺子中 2、点燃酒精灯，用酒精灯的外焰进行加热，待液体快蒸发完后停止 3、用酒精灯盖熄灭火焰，将不锈钢勺子放在托盘上，不用手摸，防止烫伤 4、观察不锈钢勺子上液体变干后留下的痕迹 5、请记录员认真填写实验记录 6、实验结束后，请材料员整理实验材料并放入指定位置 1、在加热过程中，烧杯内的溶液有什么变 化？食盐会随着水分一起蒸发吗？ 2、烧杯内留下了什么物质？ 你发现了吗？ ④把烧杯中的物质舀到红卡纸上观察； ⑤与生活中的食盐进行比较。 食盐颗粒 浓盐水的结晶颗粒 颜色 形状 大小 其他 透明的白色 不透明的白色 规则的颗粒状 不规则的粉末状 大 小 都是咸味的 蒸发皿中的白色颗粒 用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较。 观察浓盐水，杯子底还有未溶解的食盐。同学们有什么方法让它溶解呢？