实验5-加酶洗衣粉的使用条件和效果浙科版选修1.pptVIP

实验五 加酶洗衣粉的;课题背景 当你自己动手洗衣服的时候，会发现有油渍、汗渍或血渍的衣服很难彻底洗干净，你是如何解决这个问题的?你是否尝试过加酶洗衣粉?与普通洗衣粉相比，加酶洗衣粉能更有效地清除顽渍。在本课题中，我们将了解加酶洗衣粉的作用，探讨加酶洗衣粉使用的最适条件。;1、说出加酶洗衣粉的洗涤原理； 2、探讨温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响； 3、探讨不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物的洗涤效果的区别。;加酶洗衣粉;（一）普通洗衣粉;①表面活性剂 ----洗衣粉的主要成分;应用：表面活性剂有最普通、最传统的阴离子表面活性剂就是人类使用了几百年的肥皂（高级脂肪酸钠）。合成洗涤工业问世之后，使用最普遍的是十二烷基苯磺酸钠，非离子表面活性剂应用最广泛的是聚氧乙烯醚类(如脂肪醇聚氧乙烯醚);②水软化物质?;作用：在适当的碱度下，使纤维和污垢可被最大限度地离子化，更易于污垢的水解和分散。;③增白剂?;2、种类;1、定义：; 通过消化过程的回顾，你能想象出加酶洗衣粉中所加酶制剂的作用吗？ 思考：能把从细胞中提取出的酶直接加到洗衣粉中吗？ 为什么？ 怎么办？;①蛋白酶：;基础知识;②脂肪酶;③淀粉酶;④纤维素酶;⑤复合酶;（三）普通洗衣粉和加酶洗衣粉异同;（四）解释现象;2、为什么洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内数