醇法大豆浓缩蛋白企业内控标准的建立.pdfVIP

下载本文档

12
0
约8.25千字
约 3页
2017-06-11 发布于北京
举报
版权申诉

醇法大豆浓缩蛋白企业内控标准的建立.pdf

1、本文档共3页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

醇法大豆浓缩蛋白企业内控标准的建立.pdf

中国油脂 38 CHINAOILSANDFAl丐 2009Voi．34No．1 油料蛋白醇法大豆浓缩蛋白企业内控标准的建立戴劲松1，宋宏哲1，田娟娟1，白志明2 (1．黑龙江双河松嫩大豆生物工程有限责任公司，哈尔滨150001；2．黑龙江省粮食科学研究所，哈尔滨150001) 摘要：生产原料、生产过程直接影响醇法大豆浓缩蛋白的成本和质量。对影响醇法大豆浓缩蛋白质量的各因素进行了分析，建立了醇法大豆浓缩蛋白原料检验标准、生产过程检验标准和产品企业标准，并对其中的关键项目和指标的设立及控制进行了重点阐述，以期为醇法大豆浓缩蛋白的生产和标准的统一提供参考。关键词：醇法大豆浓缩蛋白；原料检验标准；生产过程检验标准；产品企业内控标准中图分类号：TQ936 文献标志码：A 文章编号：1003—7969(2009)01—0038—03 Establishmentof innercontrolstandardof enterprise’S alcoholleached concentrate soybeanprotein DAI Juanjuanl，BAI Jinson91，SONGHongzhel，TIAN Zhimin92 1 Co．，Ltd．，Harbin (1．HeilongjiangShuangheSongnenSoybeanBioengineering 50001，China； 2．CerealsandOilsInstituteof 1 HeilongjiangProvince，Harbin50001，China) materialand the and costofalcohol Abstract：Raw processdirectlyaffectqualityproduction production leached factors the ofALSPCwere concentrate(ALSPC)．The soybeanprotein affectingquality analyzed， thematerial standardand standardwere testingstandard，inprocessinspection enterprise’Sproduct also and ofcritical and established．In control indexeswere de- addition，thesetting up point emphasizly scribed．Thecould referenceforthe anduniformstandardestablishmentofAL— study provide production S