英国国家酒店行业人力资源招聘与选拔标准的产学转化探析.pdfVIP

第31卷第2期 广东农工商职业技术学院学报 Vol_31No．2 2015年5月 Journalof AIB Polytechnic Guangdong CoHege May，2015 [经济与管理] 英国国家酒店行业人力资源招聘与选拔标准的产学转化探析 李蓉源 (广东农工商职业技术学院国际交流学院、BTEC教育中心，广东广州510507) 1 摘要：以英国国家职业标准指导体系下PEOPLE’Ssr开发的酒店人力资源招聘与选拔标准为杠杆，结合BTEC酒店 大纲，开发酒店专业单元课程，以工作过程为导向进行教学实践，实现行业需求与高职人才培训的有机结合。 关键词：英国国家职业标准；酒店人力资源管理；酒店专业教学 中图分类号：F719-4 文献标志码：A 文章编号：1009—931X(2015)0