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第三单元 自然界的水
课题一 水的组成
【目标要求】
【知识与能力】
1.通过电解水的实验了解水是由氢、氧两种元素组成的。
2.了解单质和化合物的概念及区别。
【过程与方法】
通过电解水的实验培养学生观察、分析、推理、归纳和运用知识等能力。
【情感、态度与价值观】
1.通过电解水的实验对学生进行物质可分性教育,培养他们实事求是的态度
2.在教学中渗透科学思想方法的教育,从而启发学生的思维。
3.保持对生活中化学现象的好奇心和探究欲,激发学习化学的兴趣。
重点:
1. 电解水的实验,确定水的组成
2. 单质和化合物的概念及区别。
难点:
1.了解人类认识物质世界的过程和方法
2. 培养学生的观察能力以及归纳总结能力。
【课题分析】
本课题从人类认识水的组成的简要史实引入并展开,通过水的电解实验和对实验现象的讨论和分析介绍了水的组成,说明水是由氢、氧两种元素组成的。在认识了水的组成的基础上,又学习了一种新的物质——氢气,并结合前一单元所学氧气的知识,从组成上区别归纳出单质、化合物的概念。在课题之后还提供了稍详细些的资料——水的组成揭秘,为教师和学生提供人类认识水的组成的系统知识。
【实验准备】:
小试管、酒精灯、火柴、木条、电解用水、水电解器、直流电源
课时:二课时
第一课时:(参考课件3.1/3.1a)
教学过程:
1.导入新课
上一单元我们学习了一种重要的自然资源——空气,自然界中还有什么物质与人类活动、生产密切相关呢?俗话说“不吃一月,无水一周”,今天开始学习自然界中的水。
水是我们最熟悉,也是地球上分布最广的物质之一。水究竟是纯净物还是混合物,是单质还是化合物呢?水的组成又如何呢?今天我们就来研究这个问题。
2.讲授新课:
一、水的组成
下面我们用实验来回答这个问题。
【演示实验】在水电解器玻璃管里注满水[这里的水含有5%~15%氢氧化钠溶液(或1∶10的硫酸溶液)],接通直流电,一个电极接电源正极,另一个电极接电源负极。
1.现象:(负氢——父亲)
(1)两极都产生无色的气体,与电源正负极相连的电极上产生的气体体积比约为1:2。
(2)与是源正极相连的电极上产生的气体能使带火星的木条复燃 ——氧气。
(3)与电源负极相连的电极上产生的气体能燃烧,产生淡蓝色火焰——氢气。
讨论:在电解水的实验中,有新物质生成吗?水发生了什么变化?
2.结论:有氢气和氧气生成,说明电解水发生了化学变化。
H2O H2 + O2 (分解反应)
讲述:水电解时,水分子分裂成氢原子和氧原子。原子能重新组合生成另一些分子,因此原子是化学变化中的最小微粒。那么究竟由几个氢、氧原子组成一个水分子呢?
【讲述】意大利科学家阿伏加德罗提出:“在同温同压下,同体积的气体有相同的分子数。”实验测得电解时产生的氢气和氧气,体积比约为2∶1,可以认为水电解时产生的氢气和氧气的分子数目约为2∶1。氢和氧的分子都是双原子分子,所以可推测1个水分子中氢、氧原子个数比也约为2∶1。
教师可以稍做推导。
设问:水的化学式怎样写?
讲述:人们经过大量的实验精密测定,证实1个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成,所以,水的化学式应写成H2O。
讲述:每一种纯净物都有固定的组成,人们经过大量的实验精密测定,每一种纯净物只有一个固定的化学式。
结论:通过电解水产生氢气和氧气的实验事实,我们可以得出水是由氢、氧元素组成的。
(2)化学性质:可燃性(产生淡蓝色火焰)。
(3)验纯方法:如图所示。
(管口朝下,用拇指堵住试管口移近酒精灯火焰,移开拇指,若听到很小的声音,则表示氢气已纯。)
(4)未来的理想能源(为什么?)
制备来源广泛,热值高,没有污染。
小结:
这节课学习了水的组成,并对氢气有了一个简单的了解。
作业:
板书设计:
一、水的组成
H2O H2 + O2 (分解反应)
结论:水是由氢、氧元素组成的。
(2)化学性质:可燃性(产生淡蓝色火焰)。
(3)验纯方法:
(4)未来的理想能源:
制备来源广泛,热值高,没有污染。
教后记:
第二课时:(参考课件3.1/3.1a)
教学过程:
1.导入新课
讨论:氢气H2 氧气 O2水H2O在组成上有什么不同?(启发学生从元素种类的角度去考虑)
2.讲授新课:
三、单质和化合物
1.单质:由同种元素组成的纯净物,叫单质。如:氧气、氮气、铁、镁、碳、硫、磷,等等都是单质。
2.化合物:由不同种元素组成的纯净物,叫化合物。如:水、二氧化碳、二氧化硫、五氧化二磷、四氧化三铁、高锰酸钾、二氧化锰,等等,都是化合物。
单质
纯净物 氧化物
物质 化合物
混合物 非氧化物
问题:比较下列H2O2、KClO3、KMnO4、S
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