录像课《旅游产》教案设计.docVIP

《旅游产品》教案设计 系部： 经贸与服务系 专业： 导游服务 课程： 旅游概论 姓名： 时间： 江苏联合职业技术学院 盐城生物工程分院 课堂教案 教师 系/室 经贸与服务系 专业 旅游管理 课题 旅游产品 时间 45 班级/人数/班主任 教室地点 三号B楼 指导老师 一、从课程标准、教学实施计划和职业实践出发提出课题： 1、本课题是根据旅游中专课程标准中，有关于旅游基础知识的要求提出的，旅游概论是旅游专业的核心课程，本节课重点在于将学生学习的知识加以综合运用，帮助学生掌握一般塔的讲解内容，达到学生学会有机的组织材料，形成导游词。 任务：1、以小组为单位，讨论旅游产品的形式 2、学会组织材料，生产旅游产品 实例：根据盐城市某旅行社生产的旅游产品“苏州杭州三日游”。 二、初始情境 “苏州杭州三日游”的展示。 三、制定出目标 1、专业目标：学生能在了解导游基础知识的前提下，制定旅游行程，包括食、住、行、游、购、娱等，并能根据需要进行修改和完善。 2、方法目标：学生会设计旅游线路，学生能根据市场与实际情况自己组织材料，设计需要的旅游产品。 3、社会目标：学生能根据需要创新设计并自己制作，培养创新意识，并通过小组合作，培养团队合作精神。 4、个人目标：学生学会设计旅游线路的方法，能根据社会需要设计和创建旅游产品。并能通过市场需要，为创新设计和开发打下基础。 四、教学设计说明 1、教学目标说明 学生能根据要求整理资料，掌握一般旅游产品的组成部分，并通过小组讨论、展示交流、相互学习的方法，提高学习兴趣和主动参与程度。 2、教学安排说明 教学方法：项目任务教学法 案例教学法 教学媒体：参考教材 多媒体教学 补充参考材料 课题项目任务单 教学过程：老师介绍任务－播放多媒体课件－项目任务说明－老师演示－分组制定计划－分组设计和制作－小组展示和演讲－老师点评。 3、教学控制说明： 13个学生分成4个组，每组设计一个旅游产品。 序号 旅游产品名称 1 2 3 4 作业：说明旅游线路设计的准备和写作步骤。 材料 步骤 4、教师总结： 如何将以上内容整合成一篇完整的旅游产品呢？ （1）讲解顺序灵活 （2）内容整合得当 （3）选取适当的讲解方法：突出重点法、类比法 5、模拟设计盐城旅游线路 6、师生点评 五、教学计划表格 时间 行为阶段 教师 学生 教学方法 媒体 14:00 导入 介绍任务 创设情景 提供案例 布置任务 听、看、想 引导教学 材料 多媒体 14:10 演示 演示 听、看、想 示范教学 多媒体 14:20 小组设计 观察 讨论、设计 小组讨论 材料 14:25 小组展示 观察 讨论、制作 项目教学 材料 14:40 小结 点评 听、看、想 案例教学 多媒体 14:43 引入作业 布置作业 听、记录 展示交流 多媒体 附1：课后作业： 请收集盐城的景点知识，写出属于你自己的一篇导游词。 附2：任务考核评价： 1、学生按要求完成任务，讲解流畅、引人入胜，为“优”； 2、学生会按要求完成任务，能够初步掌握设计技巧，无明显错误，为“良好”； 3、学生会按要求完成旅游产品的创作，为“合格”。 4、本课题要求所有学生全部为“合格”以上。 六、参考文献及知识搜集方法 1、《实用导游文化鉴赏》，苏旅·主编，中国旅游出版社 2、一些网络搜索引擎，如：百度、Google等 3、一些景点网站，如：盐城市风景名胜区网站/area/1-01-15-43-2640 七、附件 盐城导游词示例。