鲍丽丽 传承一杯最美中国茶.docVIP

鲍丽丽 传承一杯最美中国茶 　　她跑遍百座古树茶山，走访数十位非遗制茶传承人，集成洋洋洒洒百万字茶书 以茗邀约，闹市垂帘，以求雅饮。在繁华热闹的上海陆家嘴金融中心，有一间极具中国风的办公室，陈设着若干中式家具和数件精致的插花摆件。踏进屋子，中国红色的“茗约茶仙子”Logo映入眼帘。这里是“茶仙子”鲍丽丽传播“以茶为媒中国式生活方式”的办公中心，可能也是陆家嘴茶汤最好喝的办公室 初识茶仙子，源于一张中国风工笔画摄影作品。她双手交叠席地而坐，两鬓的头发挽到脑后，焚香、礼茶、插花，气质温婉贤淑，安静典雅。《环球人物》记者眼前的鲍丽丽，同样身着一袭白裙，声音轻柔地讲起了她学茶的故事 冥冥之中结茶缘 习茶十几年，鲍丽丽觉得，自己的生命轨迹始于九华山茶乡，“是偶然，也冥冥中注定”。15岁那年，她被选上山学习禅茶之道，老师太从紫砂壶里倒出清香的茶汤，那种味道她到现在还记得。只不过，与茶结识，一般人从次之品到最好，而她第一次便在氤?柚泻攘艘慌萆虾玫牟杼馈！暗笔笔裁炊疾欢?，就觉得好喝、茶香。” 受到这杯佛茶的滋养与启发，鲍丽丽一下便爱上了这“世上最美妙的艺术”。初进九华山，一群十几岁的女孩颇有热情，欢笑声打破了寂静。但山中的时光缓慢单调，日复一日的礼佛学茶，很多小伙伴都打起了退堂鼓。最后，偌大的庙庵只剩她一个人 受用至今的泡茶技艺练自于这段九华山的学艺。寒冬天气，小小的身子抱着重达十几斤的铁茶壶，往口径只有硬币大小的暖瓶里注热水，专心练习“凤凰三点头”，一不留神热水倾洒溅出，周围积雪融化了，就换一块地继续练习。反复苦练后，鲍丽丽终于能将满满一壶水，稳稳地注入暖水瓶 “泡茶是五百次郑重其事地拿起，才能练就一次从容典雅地放下。”鲍丽丽说 后来，鲍丽丽去了上海外国语大学，学外语专业，但仍没放下泡茶的爱好。她常常参加学校各种茶推广活动，向中外宾客展现中国茶艺的魅力。“茶仙子”的美誉，则来自于2010年的上海世博会。那时，她受邀出任世博会茶文化推广大使，在历时半年的盛会中，用中英文向全球宾客尽展博大精深的中国茶文化。组委会授予她“茶仙子”的称号，并由时任联合国秘书长潘基文颁发。这一段经历，让大学毕业不久的鲍丽丽对中国传统茶文化的兴趣愈发浓厚 对鲍丽丽来说，凝神静心泡一壶茶，成了生活中最自然的事。十多年来，她每日茶不离手，在宁静的时空中用心与茶汤对话，与远古的智慧神交。“传统文化的最大魅力是，它用自己的语言去吸引你。历经光阴的沉淀，茶早已在我心中打开了一扇关于自然淳朴、优雅唯美的心灵窗户，让我获得了宁静与安详。” 妙思新意传茶艺 世博会结束后，鲍丽丽决心延续世博会的文化传播精神，一心想将茶文化事业落地。“在上海这个国际大都市里，继续为茶事业奉献自己的热情和青春。” 于是，那一年10月，高楼林立的上海出现了“茗约茶文化馆”，这是鲍丽丽传播茶文化的第一个道场。“茗自几时醒六届，约从今后悟三生。从遇见到学习，再到真正从事，由个人喜好选择创业方向，我没多想。另一个原因是，我选了能为人们带来美好的事业。让世人觉得高雅得难以企及的茶文化，成为日常生活的一部分，我也能收获喜悦。” 2014年，在上海南六公路的徽派百年古宅“大夫第”里，“茶仙子”鲍丽丽联合复旦大学国学、浙江大学茶学、国茶实验室构建了1.0版茗约茶文化艺术中心。两年后，2.0版茗约茶文化艺术中心在浙江台州上线。自此之后，指导健康饮茶、传播中国式生活方式，就成了鲍丽丽的目标。她在这里以茶会友、传授茶道，还遍请名师，开设集茶、香、花、艺、琴、书、服等静雅元素的课堂，统称“静雅之行”，并签约风雅人物，打造“匠人匠心平台”，“一起风雅” “一席茶、两三知己，得半日清闲，收获一枚初心。茶和美妙的艺术总是息息相关的，插花、古琴、服饰、音乐、绘画，构成典雅芬芳的中国式生活方式，滋养着现代人。” 聊到商业版图，鲍丽丽软绵的尾音里多了几分沉着干练。她的市场定位很清晰，上海已经落成的好几家茗约，客户群锁定高端受众，旗下细分品牌“茗约禅溪”，则面向大众消费群。鲍丽丽还瞄准国外市场。在国家“一带一路”战略中，茶成了载体，茗约利用这一机遇，沿丝绸之路布点。如今在德国汉堡有了第一家海外茶文化艺术中心，意大利米兰、英国伦敦也正在铺点。一路走来，她的商业规划很明确，未来将继续走规模化和产业化的路子――预计5年内开设100家茗约禅溪门店，20家“茗约+”海内外高端门店，60亩茗约文博园的建设与运营 再往大了看，深耕茶文化事业，鲍丽丽的眼光不止于此。作为中国茶文化推广大使，她找到了传统茶文化的创新点，与科技金融结合在一起。茗约创立7年来，和专业茶高校合作建立了国内第一个中国茶基因样品库，又与上海自贸区共建茶叶交易所，借助资本力量更广泛地传播茶文化 亲历探究悟茶