北京农学院农事学-第15讲水稻的植株形态观察.pptVIP

第十六讲水稻的植株形态观察?? 栽培稻是由野生稻在长期的自然选择和人工选择共同作用下演化而来的,可分为籼亚种和粳亚种2个亚种。通过连续观察水稻生长发育，要求同学掌握水稻形态特征，并能分清水稻的类型。 一、实践操作 (一)观察水稻的植物学特征 1、观察水稻的根：分为种子根和不定根。子根又叫胚根，仅一条；不定根又叫冠根，从茎基部各节发生，种子根和不定根上均可发生分枝--支根，直接着生在种子根或不定根上的支根叫做第一次支根，从第一次支根上又可产生第二次支根。栽培条件良好时，稻根可发生4～5次支根。水稻根的气腔(破生细胞间隙)与茎、叶的气腔相通，形成上下贯通的通气组织。三叶期时通气组织即形成。 2、观察水稻的茎：稻茎中空。分蘖节发生分蘖和不定根；地上部分伸长4～6节，茎杆最上一个节为穗颈节。 3、观察水稻的叶：发芽时最先长出的为胚芽鞘，白色，无叶绿素；接着出现的为不完全叶，绿色，仅具叶鞘而无叶片；以后依次长出若干片完全叶，最上一片完全叶称为剑叶(或顶叶、旗叶)。 4、识别水稻的穗：稻属圆锥花序，穗的中轴叫穗轴，穗轴上有节，称穗轴节。从穗轴节上发生的枝梗称第一次枝梗，从第一次枝梗上再发生第二次枝梗，在第一次和第二次枝梗上均可着生小穗，小穗由小穗梗，副护颖、护颖(不孕花外颖)和小花组成，每个小穗有3朵小花，但着生在下部的两朵小花退化，仅上部一朵小花发育，发育小花有内、外颖各1片，浆片(又称鳞片)2枚，雄蕊6枚，雌蕊1枚。 5、识别水稻的果实：谷粒内有糙米1粒，颖果，着生胚的一面为腹部，对面为背部，背部有一条纵沟，称为背沟；腹部常有腹白，米粒中心多有心白，米的色泽有白、红、褐、黑、紫等色。 水稻主要病虫草害的识别与防治 掌握水稻主要病虫害的症状，了解其发生规律，为正确制定水稻生产田的防治策略和措施提供依据。 一、实践操作 (一)通过观察、查找图谱资料，认识水稻的病虫害及及田间杂草 1、水稻害虫：北京地区水稻害虫主要有稻蓟马、二化螟、稻纵卷螟、叶蝉、飞虱和稻蝗等。 2、水稻病害：主要有稻瘟病、纹枯病、白叶枯病、稻条叶枯病。 3、识别稗草(又名稗子、水稗、野稗等) 在秧田中，稗草的生长势较强、植株较高、叶色较深，分蘖姿势比较披散，茎杆较圆。稗草根系多、粗、深，无叶耳、叶舌，叶脉宽而明显，肋色淡白，叶形长、宽、薄，叶色浓绿，植株无茸毛，叶片着生角度斜平、角度大。水稻根系少、细、浅，有叶耳、叶舌，叶脉不明显，肋色淡绿，叶形短、窄、厚，叶色黄绿，植株有茸毛，叶片着生角度斜直、角度小。 (二)病虫草害防治 1、病害防治： (１)农业防治：选用抗病品种、培育无病壮秧、搞好种子消毒、适当稀播、提高秧苗素质。秧田不要偏施氮肥，避免秧苗后期徒长披叶，诱发病害。 (２)化学防治 稻瘟病：当分蘖期叶片上出现急性型病斑时立即喷药，7d后，如病情尚未停止发展，则需再喷1次；孕穗期病叶率在1%～3%时喷施第一次药，到齐穗期喷第二次药。用40%异稻瘟净乳油2250～3000g/hm2兑水750～900kg喷施。 白叶枯病：水稻拔节期以后，对感病品种要及时检查，一旦发现发病中心立即喷药，用25%叶枯宁 3000g/hm2兑水750～900kg喷施。大风暴雨后淹苗的稻田，凡种植感病品种的要全田普治1次。 纹枯病：在纹枯病发病初期时喷第一次药，隔5—7d再喷第二次药，每次用井冈霉素粉剂2250g或40%禾枯灵 1125g/hm2，兑水600～900kg喷施。 2、虫害防治：对水稻纵卷叶螟等害虫，用50％乐果1.5kg/hm2兑水750kg喷治。对稻飞虱可用20％扑虱灵0.75kg/hm2加水750kg防治。 3、草害防治：人工拔除与化除相结合，用丁草胺乳油、禾大壮等除草剂进行稻田防除稗草。从分蘖到孕穗结合人工拔除，除净田间及田埂杂草。 二、注意事项 1、准备好水稻病、虫、杂草形态挂图和标本，选择好适用的除草剂，量筒，天平，背负式喷雾器。 2、水稻田间病虫草害种类繁多，要勤于观测，及时防治。 豆类作物形态识别与种植管理 豆类作物属于豆科、蝶形花亚科。以收获籽粒作为食用的豆类称称食用豆类；是仅次于禾谷类作物的人类食粮来源。我国栽培的主要有大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆、小扁豆、鹰嘴豆等。荚用菜豆、豇豆、青大豆以及豌豆、蚕豆等9属14种又可作为蔬菜。通过田间种植，熟悉这些豆类的形态特征及种植管理方法。 一、实践操作 (一)大豆 1、形态识别：大豆属于豆科大豆属，为一年生草本植物，总状花序，花序着生于主茎和分枝的叶腋间，或着生于两者的顶端，花梗短小，花成簇而生，每一花簇通常有花15～20朵。按植物学特征可分为野生种、半野生种和栽培种3个种。 栽培种大豆为直根系，主根四周多生侧根，根上有根瘤。茎质粗硬强韧，略圆而中实，幼茎呈紫色或绿色，株高为30