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现在是进入中国市场最好的时机 　　“中国人已经开始逐步接受一些真正有内涵和品质的东西,而不仅仅是看产品的品牌知名度。” 　　 　　这是一个典型的意大利人,我长期关注意大利的足球联赛,我知道意大利人和欧洲其他国家人长的有什么区别”,我第一次见到约翰?萨拉米尼先生的时候,他在和他的助手准备路莱达酒庄在中国的第一次品酒会,品酒会开始前,一个嘉宾在聊天时,如是评价这位萨拉米尼葡萄酒家族在中国的首席代表。 　　没错,这是一个典型的意大利人,他看上去比实际年龄要年轻些,有着忧郁的眼神和高大的身材,热情而富有创造力―身为设计师的他,8个月前开始帮助自己的家族开拓中国市场。 　　 　　“设计是我诠释葡萄酒市场的另一种语言” 　　已经在中国生活4年的约翰?萨拉米尼,其设计师生涯经历虽然算不上辉煌,但绝对可以用出类拔萃这种字眼来形容他的能力,他曾在日本本田公司总部担任主要设计师的角色长达6年,一些世界级的知名品牌和社会名流也是他工作室的长期客户,这样一个非常有天赋的设计师,为什么会在这个时候转而接手家族的葡萄酒事业? 　　 “在中国,我觉得现在是做葡萄酒的最好时机,现在中国人已经开始逐步接受真正有内涵和品质的东西,而不仅仅是看产品的品牌知名度。”―显然,对于中国市场目前对葡萄酒的接受程度以及对自己家族产品的自信程度,萨拉米尼先生都很乐观,而他本人也表示,自己在早期的一些贸易和设计师生涯里,积累了不少对市场的经验。“小时候在酒庄长大的经历造就了我自身对葡萄酒的深刻了解,我觉得这是一个自然的转变过程,另一方面,设计是我诠释葡萄酒市场的另一种语言,我的不少高端客户都对路莱达的葡萄酒非常感兴趣,因为他们尝过以后,就会理解酒的品质和内涵。” 　　“路莱达会全力做好中国市场” 　　在我和萨拉米尼先生近一个小时的对话中,他处处流露出了自己对路莱达酒庄有机葡萄酒品质的自信,路莱达酒庄(Luretta Cantina)坐落在意大利艾米利亚-罗马涅大区(Regione Emilia-Romagna)著名的克里芭查第葡萄种植区,这里是整个大区公认的最适合种植葡萄的山谷。这家出产优质有机葡萄酒的酒庄近年来在国际上声名鹊起,认真的态度和科学严格的管理成就了他们有机葡萄酒的高品质,他们的酒庄在意大利已经晋级前十行列,成为名副其实的意大利名庄。 　　谈到路莱达在中国市场的推广,萨拉米尼先生的语气非常坚定:“我们和其他意大利酒庄不同,他们很少在中国直接设立办事处,更少有家族的人直接管理,而我们做到了。我们的目标是全力做好这个市场,事实上我们已经考察了很多中国的经销商,现在希望我们做出了第一个正确选择,我们和华龙酒业进行了合作。” 　　 　　志存高远 　　实际上,在进入中国前,路莱达酒庄在美国和日本的高端有机葡萄酒领域中都取得一定的市场,在日本的部分高端群体中,路莱达的受欢迎程度不亚于法国的一些知名酒庄。 　　“我们在中国的目标不是2年、3年,而是20年、30年甚至更长,在这一点上,华龙酒业是我们以前谈过的经销商中,看的最长远的。”谈及和华龙的合作,萨拉米尼先生表示,双方在长期目标的一致性是合作的基础,更重要的是路莱达希望合作方能把自己的品牌推向中国市场,并且有能力让中国的高端葡萄酒消费群体逐渐的接受并喜爱这个把尊重人类健康作为首要任务的意大利知名品牌:“我们之前谈过很多中国的经销商,理念上有差异,我们卖的是健康,品质和文化,我其实不看重代理商短期内能给我们卖出去多少产品。毫无疑问,华龙拥有很好的销售渠道,我们相信他会将路莱达优秀的产品介绍给消费者,也愿意将这个已经在欧洲和美国市场知名度颇高的品牌有计划的在中国进行推广。” 　　 　　对话约翰?萨拉米尼 　　《酒世界》:中国的进口葡萄酒市场您了解吗,如何看待这样一个快速膨胀的市场? 　　约翰?萨拉米尼:中国的葡萄酒市场很大,但有点空,中国目前需要真正懂葡萄酒的人站出来,告诉和引导消费者,什么是有品质的葡萄酒。就象茅台,如果要把这样的高品质产品卖到意大利,同样需要有人去告诉那里的消费者,什么是好酒。 　　《酒世界》:去年我采访一个国外的酒庄主,他告诉我说,在中国只有法国酒和法国以外的酒,换句话说,中国的大部分消费者对意大利的酒认可度还需要提高,您对这一现象怎么看? 　　约翰?萨拉米尼:如果他们这么说,那么法国人有时太自以为是了,他们总是忽视在他周围一些国家也能酿造出相同品质,甚至更好的酒。非常遗憾的是,在中国目前的进口酒市场上,法国酒的品质参差不齐,法国酒就像我现在摘掉眼镜看世界一样,看不清。意大利酒有自己悠久的历史,也是葡萄酒全球出口量第一的国家,在中国,会有越来越多真正懂的品质的人来逐步接受它。 　　《酒世界》:我注意到,您的酒庄酒和法国的一些列级酒庄价格差不多,我很担心路莱达价格会不