日粮精粗比对泌乳奶牛瘤胃及小肠pH值的影响.pdfVIP

中国奶牛·2007年增刊 中国奶业协会2007年会论文肇 37· 日粮精粗比对泌乳奶牛瘤胃及小肠pH值的影响 汪水平u，王加启1。龚月生3．李树聪1，王吉峰1 (1．中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，动物营养学国家重点实验室，北京i0009a； 2．西南大学荣昌校区动物科学系，重庆402460；3．西北农林科技大学动物科技学院，扬凌712100) 中图分类号：$823．4文献标识码：A 摘要：选择4头安装有瘤胃、十二指肠前端和回肠末端T形瘘管的泌乳奶牛，按4x4拉丁方设计，研究日粮精粗比 冀粮等4种不同精祖比目粮对瘤胃和小肠pH值的影响。结果显示，日攘精粗比对奶牛瘤胃和回肠末端pH值有影 十二指肠前端和回肠末端pH值平均分别为6．46、3．80和7．76。 关键词：日粮精粗比；瘤胃；dx肠；pH值；泌乳奶牛 基金项目：“十一五”国家科技支掉}f喇(2006BADl2808)。 作者简介；汪承平(1979一)。男。韵北沸水人．博士．研究方向为反刍动物 生态营养与环境。E—md：征水平1979@siaLeom 通讯作者：王加启(1967一)，男，安徽宿州人，研究员，博士生导师．研究方 向为反刍动物营养．E-mail：wang-jia-qi@263．net 2．4，7液压打捆成型：拌好的秸秆加人液压打捆机，挤 进行多菌种混合培养技术研究，开发出了秸杆发酵微生 压成型进行打捆。 物制剂。主要菌种有：芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、纤维 2．4，8包装：把打捆成型的加入营养液和菌体的揉碎的 分解菌等。 玉米秸秆和胡萝h混合物套上塑料袋，排净袋内空气。 3．2玉米粉碎秸杆质量的控制 2．4．9发酵：在日最低气温I200E时，将包装好的饲草作为秸杆功能性饲料，主要原料是玉米秸杆，由于 本产品生产加工、质量管理和控制相对比较简单，依靠 放置7-10d即完成发酵；在日最低气温≥10。C时，将包 装好的饲草放置10—20d即完成发酵；在日最低气温≥质量检验员的责任心来控制；所以在玉米秸杆收购和 5℃时，将包装好的饲草放置20～30d即完成发酵。 贮存的过程中一定要严格按照质量标准和存放方法进 2．4．10验收：由专人负责验收，抽取2％的产品，观察颜行，发现有霉变、秸杆中夹杂泥土等杂质莳要剔除，秸 色、辨别气味。该产品带有青贮的酸香，揉碎的秸杆呈 杆揉碎的过程中质量检验员要定时抽检、同时与加工 金黄色，粉碎的胡萝h与新鲜的胡萝h颜色接近稍暗， 人员制定相应的管理措施。 拿到手里很松散、且质地柔软湿润，水分含量在30％． 3．3液压打捆成型与包装 40％之间，4一pH值≤5。 本产品对液压打捆成型有严格的要求，只有把原 2．4，ll成品人库：生产出的成品，按存放标准入库。要料料用液压打捆机械设备充分挤压，才能使混合物中 求做到仓库无老鼠、猫等出入，不能被阳光经常照射。 间空隙尽可能缩小，使原料体积缩小，密度增大，便于 3产品研制的技术关键 运输。 3．1微生物活性茸种的优化 包装所使用的塑料薄膜袋厚度要求在ot8mm以上， 微生物活性菌种的优化是该产品的关键技术，是 如果要长途运输和长期贮存．最好用双层塑料薄膜袋， 秸杆有效转化成秸杆生物功能饲料的关键，在产品开发 封口时要把袋内的空气尽可能挤净，预防生物秸秆功能 中我们选择了多种能降解秸杆中纤维素的优势菌种， 性饲料表层发生霉变。影响产品外观。口 ·38· 率国妊监协会2∞7年会论文羹 率国奶牛，20昕年增刊 反刍动物瘤胃pH值是评价瘤胃发酵状况的重要 指标，对饲料消化有着重要影响。一般情况下，瘤胃 在饲喂同一全混合日粮条件下乳产量为16．3±1．9kg的 pH值为6—7Ⅲ。生产实践中，饲养水平较低，奶牛生产健康初产荷斯坦奶牛，手术安装永久性瘤胃、十