生猪期货市场的建立和生猪期货交易.pdfVIP

2007中国猪业发展大会会刊 销售机械、饲料、兽药等投入品；②加工服务(加工合作社)，社员生产的牛奶、肉类都是经过合作社加 工后进入市场的：③金融服务(信用合作社)，社员可以通过合作银行进行储蓄和贷款。农会属于农民的 技术组织，主要对农民提供各种技术咨询，经常为农民进行技术培训，在育种、人工授精、胚胎移植、防 疫等许多方面为农民提供上门服务。 3．2发达国家畜牧业产业化经营模式特征 发达国家畜牧业的产业化经营模式与我国的产业化经营模式存在着本质区别。我国目前的畜牧业产业 化经营的基本模式为“公司+农户”或者“公司+协会+农户”，而发达国家畜牧业产业化经营的基本模式为 “合作社+公司+农户”。这两种模式存在着本质区别。我国的“公司+农户”模式，公司与农户之间基本是 一种买卖关系，属于松散型的合作，公司与农户之间没有形成经济利益共同体，甚至有时存在经济利益纷 争．彼此之间缺乏诚信与关爱。国外的“合作社+公司+农户”模式，合作社是公司的所有者，农户是合 作社的股东。因此，农户也是公司的所有者，公司经营的好坏与农户的经济利益息息相关，年末农民可以 享受分红。公司和农户之间在开拓市场、打造品牌方面存在一种互动力，形成了“品牌一市场一收益一品 牌”良性循环。而“公司+农户”很难形成这种良性循环。 3．3我国应该让行业组织发挥更大作用 发达国家的畜牧业产业组织在行业发展过程中，既可以维护农民利益又可以为农民提供公众服务，起 到了政府部门不可替代的作用。在发达国家政府赋予农民组织许多权利，例如，行业的规章制定、产品质 量检测、技术标准和规范的制订、技术推广、政府补贴的发放、质量认证、市场监督等许多工作都交由行 业组织办理。而我国目前行业管理的许多权利掌控在政府部门手中，但由于人力资源缺乏，许多事情想管 而无力去管，很容易形成管理漏洞，不利于产业的发展。政府部门将来应该逐步放权，把自己无能力管的 事情交由行业协会来管，让行业组织发挥更大作用。 生猪期货市场的建立和生猪期货交易 李晗虹 大连商品交易所 我国是生猪养殖、消费大国，生猪养殖在我国农业生产中意义重大。我国生猪市场“蛛网现象”非常 明显，价格大幅波动，对整个产业的发展产生不利影响。我国农产品期货市场的运行情况表明，期货市场 可以很好地发挥转移贸易风险和价格“指示器”的作用，己成为生产经营者的避险工具。开展生猪期货交 易，有助于稳定生产与消费，减缓现货价格波动．使饲养、屠宰、贸易企业能够有效规避风险，促进产业 发展，提高我国农民收入。目前国际上生猪、活牛等畜产品期货交易活跃，积累了丰富经验，为我国开展 生猪期货交易提供了良好的示范。开展生猪期货能够为行业生产及供求产生很好的效果。 1 我国生猪市场的现状 我国是生猪养殖大国，21306年出栏达6．81亿头，猪肉也是我国最大的肉类消费品。中国9亿农民中 有5亿在养猪，生猪养殖是广大农民的主要收入来源之一。。蛛网现象”是指由于供给决策的实现需要一 定时间，从而导致供给对价格的反应滞后一个时期，我国生猪市场这种现象表现得尤为明显。2005年到 2006年上半年，饲料价格暴涨，猪肉价格低迷，猪农每养一头猪就亏损80～100元，不少猪农只好忍痛淘 汰母猪，导致存栏量迅速下降，这引发了2006年下半年到2007年上半年的生猪供应短缺，猪肉价格暴涨 的现象。今年5月初到中旬，短短半个月内，青岛猪肉价格从15元，千克一路攀升到2l元，千克，涨幅达 40％。生猪价格的频繁波动，不仅使生猪养殖者、屠宰、加工和流通企业面临无法回避的风险，而且制约 16 第一部分高层论坛 了我国生猪品种改良、规模化和标准化养殖以及猪肉深加工的产业化进程。 近年来，生猪期货的上市工作始终受到社会各界的广泛关注和支持。全国人大代表、湖南唐人神集团 董事长陶一山分别在十届人大二次和三次会议上以及全国人大代表、大连商品交易所前任总经理朱玉辰在 十届人大四次会议上都提交了上市生猪期货的议案，湖南、湖北等生猪养殖大省的农业畜牧部门和现货企 业也对上市生猪期货表现出很高的积极性，商务部对上市生猪期货的提案做出了积极的回应。 2国际期货市场上畜产品交割已经积累了丰富经验 畜产品期货包括瘦肉猪、冷冻猪脯、活牛、饲牛4个品种。40多年来，畜产品期货发展迅猛，成为商品期 货市场中的重要组成部分