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2007中国猪业发展大会会刊
2.2需求形势
总的来讲是刚性增长。但增幅减缓。根据国家粮油信息中心5月份的预测,2007/08年度玉米的国内
需求量为14600万吨,同比增长500万吨,呈现刚性增长,且需求增量超过产量增量。因此下年度玉米出
口数量要下降,只有200万吨,同比减少300万吨。从需求领域看,食用消费平稳,工业消费增幅减缓,
绝对增量预计只有200万吨,饲料消费呈恢复性增长,达到9700万吨的水平。
由于在下一年度市场需求整体水平虽然增长,但是各部门增幅较为平缓,因此对价格的拉动作用将明
显弱于上一年度。
关于2007108年度我国玉米供需情况见表4。
表4 2007/08年度中国玉米供需平衡分析表 单位:千吨
余量为当年新增供绘量与年度需求总量闻的差额,不包括上年库存。资料来源国家粮油信息中心《中国饲
用谷物市场供需状况月度报告》第88期。
2.3价格上涨势基本趋势
2007/08年度国内虽然不存在上年那样激增的需求,但是价格还会涨,种粮成本逐年提高推动着价格
的上涨,但是这种价格上涨的前提是在7~9月份出现一个回落的过程,是下跌后的上涨。而且在价格上
涨的时间上也有具有更多的季节性特征。即上市时下跌或稳定在上市前的水平,而在进入上市高峰的中后
期后,价格才开始上涨。
我国蛋白粕市场供求状况及未来展望
曹 智
国家粮油信息中。
进入90年代之后,随着我国城乡居民收入水平的不断提高,人们对肉蛋奶的消费数量明显增加。特
同时,肉蛋奶消费量的增长带来了饲料产量的增长。也相应拉动了饲料原料一蛋白粕需求的的增长。对于
第一部分高层论坛
蛋白粕的主要组成部分豆粕而言,稳定供给对我国蛋白粕市场的稳定和油料产品的生产的发展正起着越来
越重要的作用。但是长期以来,我国一直存在豆粕供给的短缺,进入90年代中期以后,随着中国从大豆
一数量占世界大豆贸易总量的43%,以进口大豆为原料生产的豆粕因此出现明显增长。
那么,我国当前的蛋白粕供求状况如何7未来的发展趋势如何?成为国内蛋白粕市场供求双方关注的
一个话题。尤其是在近期猪肉价格达到创记录的水平,以及鸡蛋价格快速上涨之后,对新时期蛋白粕市场
供求关系进行更深层次的分析并对未来的发展方向加以展望,无论是对蛋白粕市场本身,还是对养殖饲料
业以及油籽加工工业均具有重要意义。
1 2006,200叮年度我国蛋白粕市场整体呈现供过于求的格局
而菜籽、和花生榨油消费量因为产量回落而出现降低,其他油耔榨油消费量小幅增加。2006107年我国蛋
白粕总体产量出现增长.受到禽流感滞后因素的影响,该年度蛋白粕饲用消费增长速度放缓,年度结余量
增加。
万吨,较上年度降低11万吨;棉籽粕新增产出量为462万吨,较上年度降低97万吨;花生粕新增产出量
为245万吨,与上年持平;其他蛋白粕产出量为73万吨,较上年度增长1万吨。上述蛋白粕总体增长4375
上年度增长31万吨,其他蛋白粕进口数量较小,全年蛋白粕进口量为44万吨。
上年增加15万吨:棉籽粕饲用消费为390万吨,较上年增加50万吨;花生粕饲用消费为210万吨,较上
年减少15万吨;其他蛋白粕饲用消费为70万吨,较上年增加2万吨。上述蛋白粕饲用消费为4115万吨。
2006年我国蛋白粕其他消费为200万吨,出口量为97万吨。上述蛋白粕总消费为4315万吨。
年度继续出现结余量,因此2006年蛋白粕价格整体低迷也就在情理之中了。
2 2006/07年度蛋白粕价格变动状况分析
加哥大豆市场期价变化呈现高度的相关性,这主要源于国内外大豆市场密切程度的不断加强。国际市场豆
油价格的变化可以通过我国豆油进口直接对国内市场产生影响,而国内豆粕价格的变化是通过大豆价格的
波动间接完成的,即使这样,2006/07年度豆柏价格依然与豆油价格保持了密切的联动关系.
在豆粕价格方面,2006年上半年豆油价格回落的过程中,国内加工厂始终处于被动地位,需求方长时
问的看跌心理使得市场流通库存下降至较低水平,从而加剧了豆油价格下跌的速度。另外,棕桐油消费量
的大量增加也挤占了~部分豆油和菜籽油的市场份额,由于棕榈油价格相对较低,因此带动了食用油整体
价格的降低。2006年上半年蛋白粕
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