20160413-糖尿病饮食指导分析重点.pptVIP

详述糖尿病饮食 高馥蝶 北京同仁医院 营养医师 三大供能物质 主食 肉类和豆制品 瘦肉100g-150g（2-3两） 猪里脊 牛、羊腿肉 鸡腿、鸡胸 鸭、鹅肉 肥瘦肉50g-75g（1-1.5两） 猪肉 熟火腿 香肠 带骨肉150g-200g（3-4两） 排骨 鸡块 鸭块 50g瘦肉=25g肥瘦肉 50g瘦肉=75g带骨肉 50g瘦肉=80g鱼虾 50g瘦肉=50g豆干 50g瘦肉=100g豆腐 蔬菜类 蔬菜类 奶类 坚果类 握紧盐勺,看住油壶 握紧盐勺,看住油壶 粗粮含糖少，多吃也无妨？ 低血糖：若走太久没有进食，或从事很激烈的运动，或过量胰岛素，都可能产生低血糖。 症状包括手抖、紧张、出冷汗、饥饿感、头痛、恶心、呕吐、嗜睡及类似喝醉的感觉，如果严重低血糖不治疗也可能产生昏迷及死亡。 没有错误的食物，只有不合理的膳食 主食——粗细搭配，营养基石 水果——当做加餐，监测摸索 糖果——随身常备，救命及时 五架马车，一架也不能少 饮食疗法、运动疗法、药物疗法、血糖监测及糖尿病教育 不尽信，讲科学 不强调单一营养素或单一食物的作用 如需进行饮食治疗，请在专业营养师的指导下进行 医者，医病不医心 保持健康积极的心态是战胜疾病的重要因素 谢谢！ LOGO LOGO 禁烟戒酒 合理控制总热量 平衡膳食，食物多样 富含纤维饮食 口味清淡 糖尿病医学营养治疗的总原则 称重饮食，定时定量