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的生育期长短,特别是南方从北方引种,一定要引进 :二.。:二~…
铜陵地区莒蒿优质栽培技术
章胜
莒蒿(Ar把m拓iaseJengen幽7rurcz.)学名狭叶艾,垡晒垡,结合整地每lhm2施充分腐熟农家肥
别名藜蒿、芦蒿、蒌蒿、水蒿、柳蒿等,为菊科(con,. 3000
kg,碳酸氢铵、磷肥各50kg,钾肥12.5kg或有
posjfae)蒿属,多年生草本植物。莒蒿地上嫩茎梢和地机肥中加施复合肥40—50kg,再深翻1次,作成平
下匍匐茎可供食用,营养丰富,含有人体所需的多种 m·
畦,达到土壤细碎,畦面平整,畦向南北延伸,宽1.5
营养元素,除食用之外还有清热、利湿、杀虫、消炎止 左右,以人站在畦沟手可够到中线为宜,高
痛功能。莒蒿属于草滩地上生长的一种野生蔬菜,其 8 m。
cm,长20
地上幼茎和地下白茎鲜嫩,采食期间处于早春低温
2品种选择
阶段,很少有病虫害的发生与为害,无需施药,是近
几年在市场上备受市民青睐的无公害蔬菜之一。我 目前栽种的莒蒿可分3种,第一种是大叶蒿,叶
们铜陵地区从1996年开始人工栽培,经过lO多年片多有5裂;第二种是细叶蒿,叶片有3裂;第三种
的总结已经形成了一套优质栽培技术。 是碎叶蒿,叶片边缘有很多小锯齿。地上茎有节,每
节上有隐芽,可形成新的植株。地上嫩茎和地下嫩茎
1 整地施肥
是收获的主要部分。叶片正面呈绿色,背面呈白色,
选择潮湿、肥沃的沙质土壤,精耕细作,施足基 有茸毛,茎秆食用的部分有青绿色和红色两种。人工
肥。可在前茬作物收获后,深耕20cm左右,充分冻 种植应选择大叶青秆莒蒿品种。该品种发苗早,采收
时间较普通品种提早5—10天;苗头多,产量高,每
章胜,安徽铜陵县农业委员会,244100,
667
m2头茬可采收700—800
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