当归和她的四物汤 (2).docVIP

当归和她的四物汤 ?当归是超级常用的一味药。为何叫当归？顾名思义，应是“应该归来”的意思。唐诗云：蓬鬓荆钗世所稀，布裙犹是嫁时衣，胡麻好种无人种，正是归时底不归？三国时期蜀国大将姜维的母亲思念儿子，便给姜维寄去当归，以示盼子速归的急切心情。《本草纲目》载：“当归调血为妇人要药，有思夫之意，故有当归之名”。好一个当归，寄去多少思情。 ????当归为伞形科植物当归的干燥根。一起来看看这植物长什么样： 原植物 当归药材? ????甘肃岷县为“当归之乡”，所产当归品质最佳。 ????当归有什么用？《神农本草经》是这么说当归的：“当归，味甘温。主咳逆上气，温虐，寒热洒洒在皮肤中，妇人漏下绝子，诸恶疮疡金创。煮饮之。一名干归，生山谷。” ????当归，甘、辛，性温。归肝、心、脾经。用于补血，活血，调经，止痛，润肠。 ????内服：煎汤，6～12g；或入丸、散，或浸酒，熬膏。补血用当归身，破血用当归尾，和血用全当归，止血用当归炭，用酒制能增强活血功能。 ? ????来看当归的名方： 四物汤——经典方剂，有调经养血之效。 ????四物汤出于唐代蔺道人所著《仙授理伤续断秘方》一书。从本方药物组成来看，它是由东汉张仲景《金匮要略》一书中的胶艾汤去阿胶、艾叶和甘草发展而来。 ????方药：当归、芍药、地黄、川芎各等分(药物剂量及其比例可根据具体情况调整)。 ????全方均为调血药物组成。当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经，有补血、活血的功效。但当归身和当归尾作用不同。当归身长于补血，当归尾则善于活血；白芍味苦、酸，性微寒，归肝、脾经，有养血敛阴、柔肝止痛的功效。芍药有白芍、赤芍之分，二者功效不完全相同。白芍长于养血敛阴，而赤芍则是活血止痛；地黄有熟地黄、鲜地黄和干地黄3种。熟地黄味甘，性微温，归肝、肾经，有养血滋阴、补精益髓的功效；鲜地黄长于清热凉血，干地黄则善于滋阴凉血。川芎味辛，性温，归肝、胆、心包经，为血中气药，有活血、行气、祛风止痛的作用。这四味药共同组成调血要剂，则有补血而不滞血，行血而不破血，补中有散，散中有收的奇特功效。????? ????怎么用呢？四物汤的药物剂量，原书为各等分，《谦斋医学讲稿》认为：“一般用作养作的用量，熟地、当归较重，白芍次之，川芎又次之；在不用熟地时，白芍的用量又往往重于当归。这是用四物汤平补血虚的大法。”《蒲辅周医疗经验》中说：“此方为一切血病通用之方。凡血瘀者，俱改白芍为赤芍；血热者，改熟地为生地。川芎量宜小，大约为当归之半，地黄为当归的二倍。” ????提供一个便于实际应用的方法：熟地、当归、川芎、白芍各12克，加入水200毫升，煎至150毫升，空腹热饮。根据需要不同，可以自由发挥对各种药材的比例搭配：想补血，可以重用熟地、当归，轻用川芎；想保胎，可以轻用或不用当归、川芎；想治疗月经量少、闭经，可重用当归、川芎，轻用白芍。 ????四物汤虽好，但也要辩证使用。服用四物汤要注意以下几点? 　　1.四物汤作为一种补剂来说，它具有温燥性质。所以，对一些热性体质或内热比较大的人来说，服用四物汤容易上火、长痘痘。 　　2.熟地、当归对有一些胃肠功能不好的人来说，容易引起腹泻（痰湿体质者不宜服用，脾胃虚弱，大便溏泄者不宜服用）。 　　3.服用四物汤经常会感觉口干舌燥。? ????4.月经期间停服。 ????5.大失血者也不宜服用，因为该方重调血。 ????遇到以上这些情况，一定要对原方进行相应的调整，就可以避免上述副作用的发生。 　　1.血热的要减少川芎的用量; 　　2.虚寒体质的要用熟地，热性体质的用生地; 　　3.即需要补又需要清热时生地、熟地各半; 　　4.口干舌燥要加入玄参; 　　有上述症状的人，需要服用加味四物汤。有爱上火、又爱长痘症状的，就需要服用有上凉下补作用的芩连四物汤了。 乌鸡四物汤 ????正如大家都知道的，四物汤可用来煲乌鸡的。四物汤药材一份；乌鸡一只，去皮飞水；喜欢香菇味的，可放些许香菇；姜三片、酒两勺是少不了的。水开，放入上述材料，大火煮开，小火熬1-2小时。怕煮久嘌呤多的，不用煮太久。当然，是可以点枸杞一起煲的。不用乌鸡可以用排骨、鱼之类。记得是经后干净了才能煮来喝哦。 ? ? 下面是一些延伸阅读： ????四物汤的加减变化有二十多种，单单这四味药的变化就很多。譬如：体质状况是血虚夹血热者，四物汤中滋阴补血的「熟地」就要改成凉血清热的「生地」;如果是血虚夹血瘀体质的，四物汤中养肝血的「白芍」就要改成活血化瘀的「赤芍」;肠胃不好、容易拉肚子的人，则四物汤中的「白芍」要先炮制过变成「土炒白芍」才有健脾止泻的作用。所以会痛经的病人，有子宫肌瘤、子宫内膜异位，或平常白带多、阴部搔痒，时常反覆骨盆腔感染的人，以及刚接受手术后的病人，都是禁止服用四物汤的。因为四物汤属于温补性质，会恶化体内的发