化疗患者的饮食护--培训课件.pptVIP

化疗患者的饮食护理 一、概述 化疗（chemotherapy）：即化学治疗，用化学合成药物治疗疾病的方法。化学药物治疗（简称化疗）是目前治疗肿瘤及某些自身免疫性疾病的主要手段之一。 二、化疗的副作用 三、饮食调理 （一）化疗前 总体要求是增强体质，增强营养。 宜：多摄入蛋白质。 选用能补益气血，健脾补肾的食物。 （二）化疗中 1、食物总体选择 高热量、高维生素、高碳水化合物、低脂肪、少量优质蛋白食物的选择 食谷类、蔬菜、水果为主 流质、半流质食物 进餐时间选择 3、食物温度 低温食物和冷食 因化疗而导致胃炎的患者，则喜欢与室温相同的饮食 有咽喉疼痛的病人，可在进餐前给与局部麻醉，利多卡因漱口液是常用药物。 4、适当调整饮食结构和饮食方法 少食多餐。 饮水最好在进食前后1小时饮水。 避免吃甜食、油炸或过于肥腻的食物。 食物温度适当 进食速度慢一点 充分咀嚼 避免接触不喜欢的气味 食物尽可能为自己喜欢并且色香味俱全 （三）化疗后 营养丰富且易于消化的食物，少食多餐，饭后1小时不要平卧，可以散步。 进食开胃食物，可以用酸奶代替牛奶， 恶心呕吐可服鲜姜汁3-5ml，或闻鲜柠檬。 化疗后血象下降的膳食调理，可多食五黑食品。 保持口腔清洁，可用淡盐水或绿茶漱口。 急性炎症可含冰块，出现溃疡可用蜂蜜加维C 恶心呕吐者，不宜急于进食，应首先补充水分 食疗方 恶心呕吐 姜汁橘皮饮 大麦1