普陀区教育服务配送中心学生营养午餐_11999.docVIP

普陀区教育服务配送中心学生营养午餐 壹周菜单 计量单位：克/人 中学部（7元） (第12周) 2011年11月14日——11月18日 日期 星期 荤菜 荤菜 素菜 汤 米饭 14 一 鱼香肉丝 精腿丝80克 光茭白30克 番茄炒蛋 番茄110克 鸡蛋60克 炒菠菜 红根小菠菜140克 罗宋汤 雨润方腿15克 卷心菜25克 洋葱5克 蕃茄20克 15 二 油爆虾 40—50粒/斤冰鲜基围虾90克 烂糊肉丝 黄芽菜165克 精腿丝15克 青菜 120克 冬瓜小排汤 冬瓜70克 小排30克 16 三 五香鸭腿 鸭腿125克/人 家常豆腐 精腿片15克 油方40克 卷心菜50克 黑木耳1克 葱油黄瓜 125克 榨菜蛋汤 斜桥榨菜丝8克 鸡蛋20克 17 四 菜饭 青菜110克 胡萝卜10克 咸精腿30克 （万有全家乡咸肉） 鱼排一块 60克/块 咖喱牛肉汤 碎牛肉30克 卷心菜20克 光土豆25克 18 五 葱烤大排 葱2克 大排110克/块 芹菜肉丝 黄心芹100克 精腿丝15克 咖喱土豆 光土豆120克 酸辣汤 鲜香菇10克 精腿丝5克 内脂豆腐50克 鸡蛋5克 备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。  普陀区教育服务配送中心学生营养午餐 壹周菜单 计量单位：克/人 小学部（6.5元） (第12周) 2011年11月14日——11月18日 日期 星期 荤菜 荤菜 素菜 汤 米饭 14 一 鱼香肉丝 精腿丝80克 光茭白30克 番茄炒蛋 番茄110克 鸡蛋60克 罗宋汤 雨润方腿15克 卷心菜25克 洋葱5克 蕃茄20克 15 二 油爆虾 40—50粒/斤冰鲜基围虾90克 烂糊肉丝 黄芽菜165克 精腿丝15克 冬瓜小排汤 冬瓜70克 小排30克 16 三 五香鸭腿 鸭腿125克/人 家常豆腐 精腿片15克 油方40克 卷心菜50克 黑木耳1克 榨菜蛋汤 斜桥榨菜丝8克 鸡蛋20克 17 四 烂糊面 切面60克 卷心菜60克 精腿丝10克 蛋糕 18 五 葱烤大排 葱2克 大排110克/块 咖喱土豆 光土豆120克 酸辣汤 鲜香菇10克 精腿丝5克 内脂豆腐50克 鸡蛋5克 备注：周四小学生食用的蛋糕将在上午九点半前送到各校。 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。