景东甘蔗套种大豆高产栽培技术初探(廖).docVIP

景东甘蔗套种高产栽培技术近年蔗糖产业受市场影响面积减少，效益下滑，种蔗积极性受到影响的形势下，开展甘蔗间套技术的研究、示范和推广工作发展甘蔗间套立体种植技术，有利于利用生物多样性，抑制有害生物的发生，促进主体作物的生长。还可以促进甘蔗早生快发，减少化肥、农药用量和中耕除草次数而降低种植成本，增加收入，提高综合生产效益。甘蔗间套种技术是一项稳定甘蔗生产，增加农民经济收入的好措施。含蛋白质和油脂蛋白质含量高达35%40%，是含蛋白质最高的植物性食品蛋白质营养缺乏时最有效、最经济的食物是膳食脂肪的主要来源大豆油富含的亚油酸与亚麻酸在体内不能合成，所以称为“必需脂肪酸”膳食纤维和低聚糖具有保健功能蛋白质和油脂，除可用于制油外，还可利用大豆蛋白生产多种大豆食品和食品原料。食品原料主要包括全脂和脱脂豆粉、浓缩蛋白、分离蛋白、组织蛋白等大豆食品种类繁多，可分为非发酵豆制品和发酵豆制品两类，前者包括豆浆、豆乳、豆腐、豆子、千张、腐竹、豆芽等，后者主要有腐乳、豆鼓、豆酱和酱油。发展大豆产业可发挥地区比较优势，有利于农业结构的战略性调整。种植大豆是农民增收特别是现金收入的主要来源大豆还是非常好的根瘤固氮作物，有利于改善土壤结构，达到养地的目的。发展大豆产业有利于农业的可持续发展。大豆的产业链长，发展前景广阔，既是粮食作物，又是经济作物，也是工业原料。豆粕畜牧业、水产养殖业创造茎叶做绿肥，其肥效与紫云英相似。 2.2蔗田选择 间种大豆的蔗田选择疏松、肥沃、通透性好、排灌方便的沙壤土种植，精细整地，达到深、松、细、平的标准。 2.3种子处理 2.3.1甘蔗砍成两芽苗，用5%石灰水进行浸种处理后再下种。 2.3.2大豆种植前需进行晒种和选种。 2.4适时播种 甘蔗种植时间为12月上旬至1月下旬，间套种大豆的最佳时间为12月份，一般选择12月份已种植的甘蔗的田块或收获甘蔗的田块进行种植。 2.5合理密植 甘蔗采用规格为行距100—120cm，深沟30—35cm，沟底宽20—25cm，蔗沟要求做到“深、平、松”。每亩下种量800-1000千克，保证亩下芽量5000-5500双芽。 甘蔗种植后把蔗沟间的墒面做成宽60厘米，每墒套种大豆两行。播种方式：采用拉线双行条播，小行距20厘米，大行距40厘米株距17-20厘米，每穴 3粒，播种深度5厘米左右，亩播种量2公斤。 2.6施足底肥 甘蔗底肥每亩施复合肥50公斤，地虫灵4-5公斤。黄豆每亩施用复合肥（N：P：K=15:15:15）20公斤或尿素5公斤，普钙25公斤，硫酸钾5公斤，硼砂1公斤，地虫灵0.5公斤。肥料于播种前施入播种沟（塘）内，注意化肥不能与种子接触。 2.7加强黄豆中耕管理 2.7.1水分管理：黄豆水分管理应根据田间持水量进行和理的灌水，灌水时应速灌速排，一般进行3-4次。 2.7.2中耕除草培土：在苗高10-15厘米时进行一次中耕除草培土。 2.7.3病虫害防治：黄豆虫害主要有豆杆黑潜蝇、豆荚螟、大豆卷叶螟、蚜虫等。病害有霜霉病和锈病等。防虫可用“敌杀死”、“杀虫双”等内吸性杀虫剂；防病可用“百菌清”、“多菌灵”、“代森锌”进行防治。 2.8适时收获，及时培土 当有90%的豆荚变黄时，即可收获。在收获黄豆时，揭除甘蔗地膜，进行中耕培土，把黄豆茎、叶还田，同时每亩施20公斤尿素、20公斤普钙、3-5公斤地虫灵施于蔗苗基部，进行小培土，培土后喷施除草剂，既增加了土壤有机质，提高土壤肥力，又促进甘蔗生长。以后甘蔗生产管理与大田管理相同。 2.9效益分析 通过田间实测，大豆每亩种植16218株，最高单株结荚 43个，平均单株结荚26.8个，平均每荚3.2粒，最高亩产鲜毛豆1220.3公斤，折合干豆186.7公斤，最低亩产鲜毛豆572.4公斤，折合干豆87公斤，平均亩产鲜毛豆762.6公斤，折合干豆116.7公斤，按现在市场价5元/公斤计算，亩产值583.5元，扣除生产成本（肥料、种子、农药、地膜、小工费）100元，甘蔗间套种大豆可获纯利483.5元，预计甘蔗单产为6吨，效益十分可观。 参考文献：1、2010年景东县甘蔗间套种大豆实施方案； 2、2010年景东县甘蔗间套种大豆； 3、甘蔗间套种大豆技术规程。 1