消化与吸收49286.docVIP

《消化与吸收》教学设计与反思? 章节名称七年级期第二章第二节（第一课时）计划学时1课堂改革设计理念结合学生的生活实际，并充分发挥学生在课堂上的主体作用，利用 小组实验突破难点；利用现代化的教学手段解决教学目标的重点内容。学习内容分析(可附加知识导图) 第一节学生已经知道了食物中的营养成分，本节在第一节的基础上，进一步了解食物进入人体后如何被消化变为可以被人体利用的成分并进一步被吸收进入循环系统，并让学生知道人体的消化系统的结构和各部分功能。 学习者分析一般特征七年级学生接受新知识的能力相对升高，但是他们分析问题及明辨是非的能力还处于比较幼稚的阶段，他们具有向上性与盲目性的统一、成熟性与幼稚型的统一。初始能力学生通过日常生活的经验已经知道食物在人体内首先要进行消化，并且对象口腔、胃等消化器官也有所了解，但若说消化的过程及消化系统的组成，则是有一定的难度。教学目标课程标准 说出消化系统的组成及各部分的基本功能。知道食物在人体消化系统中被消化的过程。 知识与技能1描述人体消化系统的组成；2概述食物的消化过程。3 提高学生的实验技能及探究分析问题的能力。过程与方法1、? ?? ?通过学生对吃馒头的感觉验回顾及模拟馒头在口腔中的变化实验，使学生知道唾液对淀粉的消化作用。通过多媒体手段让学生了解消化的基本过程及消化系统的组成。情感、态度与价值观??本节课应让学生感受到科学与我们的日常生活是紧密联系的，而不是割裂与人们的生活之外，进一步向学生渗透爱生活、爱科学的思想教育教学重点、难点及解决措施教学重点：消化系统的结构和功能。教学难点：通过探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。解决措施：通过多媒体手段，利用课件让学生通过自学等手段掌握重点；难点部分则利用探究的方法让学生提高实验进行探究、讨论和分析教学策略的选择与设计在课堂上引导学生通过小组实验操作并观察现象，然后进分析讨论，并在老师的启发和引导下得出结论的的方法突破本节的难点充分发挥学生在课堂上的主体作用；并利用现代化的教学手段提高学生的学习兴趣，训练学生通过感官获得知识的能力。教学环境□ DVD+TV? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ? □ 教师机+投影（上网/不上网）□ 教师机+投影+电子白板? ?? ???□ 教师机+投影+应答分析器□电脑教室+投影（上网）??□ 电脑教室+电子教室控制其他：? ???教师机+投影+实验室? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?资源与媒体应用分析知识点媒体内容与形式使用方式与时机使用目的资源与媒体来源什么是消化视频??学生了解消化的概念之前播放视频使学生知道消化的实质网络消化系统的组成及各部分功能课件、图片学生知道了消化的概念之后，用消化系统的图片引入。让学生系统地理解消化系统。网络? ?教学过程（可续页）教学环节教学内容所用时间教师活动学生活动设计意图教学策略、方法复习导入食物的营养成分及作用3分钟一、提问：1、:食物中有哪些营养物质？其中可以为人体提供能量的有哪些？2、分析病因，提建议：牙龈经常出血二、导入：那么，食物是否可以直接被我们利用？小组简单讨论，然后找代表回答通过学生回答回顾上节内容，并分析本节内容的重要。? ?体验吃馒头的感觉4分钟提示学生：吃馒头时，若仔细地，长时间地在嘴里咀嚼，会有什么感觉。 学生仔细嚼馒头，然后小组讨论通过学生体验为下面的实验打基础。实验探究? ?? ?? ?? ?? ? 理论知识学习??模拟淀粉在口腔中的消化? ?? ?? ?? ?? ???消化的概念? ?消化系统的组成及各部分功能13分钟? ?? ?? ?? ?? ?15分钟? ?出示实验内容：器材：烧杯、滴管、消毒棉絮、镊子、温度计、馒头、清水、碘液、开水。方法步骤：1、用清水漱口，将一块消毒的脱脂棉含在口中。约1分钟后，用干净的镊子取出脱脂棉，将其中的唾液挤压到小烧杯中。2、取三支洁净的A、B、C试管，A试管中放入馒头碎屑+2ml唾液充分搅拌，B试管放入馒头碎屑+2ml清水充分搅拌，C试管放入馒头块+2ml唾液不搅拌。3、烧杯中加入凉水和开水，调至摄氏37度，把A、B、C三支试管分放小烧杯中。? ?? ?? ?? ?? ?7分钟后，取出三支试管，分别滴加2滴碘液并摇匀。仔细观察三支试管中颜色的变化。4、分析结果，得出结论。 播放视频：食物在人体内的旅行：? ?? ?? ?? ?出示课件：消化系统结构图片学生进行小组实验，观察实验现象并讨论三支试管变化的原因。? ?? ?? ?? ?观看视频并讨论消化的概念 观看课件并记忆结构名称及功能通过实验增加学生的兴趣，并通过讨论分析及老师的提示得出结论：牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液的混合都有助于淀粉的消化，特别是唾液，对淀粉的消化有至关重要的作用。?