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 中国合格评定国家认可委员会 认 可 证 书 附 件 （注册号：CNAS L3742） 检测 对象 项目/参数 代码 检测标准（方法）名称及编号（含年号） 限制 范围 说明 序号 名称 1 食品 1 水分 0226 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2010 (第一法、第二法) 0226 粮油检验 玉米水分测定 GB/T 10362-2008 0226 谷物及谷物制品水分的测定常规法 GB/T 21305-2007 / ISO 712:1998 1 食品 1 水分 0226 面粉中的总固体和水分 AOAC 925.10 (1925) 0226 淀粉水分测定 烘箱法 GB/T12087－2008 2 酸价 0226 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003 (4.1) 3 过氧化值 0226 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003 (4.2) 4 挥发性盐基氮 0226 肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.44-2003 (4.1) 0226 水产品中挥发性盐基氮的测定 SC/T 3032-2007 5 净重和固形物含量 0226 罐头食品净重和固形物含量的测定 QB 1007-1990(2009) 0226 罐头食品的检验方法 GB/T 10786-2006 6 可溶性固形物 0226 饮料通用分析方法 GB/T 12143-2008 (4) 0226 罐头食品的检验方法 GB/T 10786-2006 7 pH值0226 罐头食品的检验方法 GB/T 10786-2006 0226 马铃薯淀粉 GB/T 8884-2007 (附录A) 1 食品 8 灰分 0226 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.4-2010 0226 面粉中的灰分 AOAC 923.03 (1923) 9 蛋白质 0226 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-2010 (第一法) 谷物中的蛋白质 AOAC 979.09 (1994) 10 菌落总数 0110 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010 0110 需氧细菌平板计数 FDA/BAM 第三章 (2001) 0110 微生物学.微生物计数通用指南.30℃时的菌落计数技术 ISO 4833:2003(E) 0110 菌落总数 AOAC 966.23 (1989) 0110 食品中的菌落总数检测再水化干膜法 Petrifilm细菌总数测试片（3M） AOAC 990.12 (1994) 0110 食品中菌落总数的测定－ PetrifilmTM测试片法（3M） SN/T 1897-2007 0110 出口食品平板菌落计数 SN 0168-1992 1 食品 11 大肠菌群 0110 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.3-2010 0110 大肠埃希氏菌和大肠菌群 FDA/BAM 第四章 (2002) 0110 微生物学.大肠菌群计数通用指南.最大概率数技术 ISO 4831:2006 0110 食品和动物饲料的微生物学.大肠菌群菌落计数水平办法.菌落计数技术 ISO 4832:2006 0110 出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法 SN 0169-2010 0110 食品中大肠菌群和大肠杆菌快速计数法 Petrifilm测试片法（3M） SN/T 1896-2007 0110 食品中大肠菌群和大肠埃希氏杆菌检测方法（3M) AOAC 991.14 (1994) 0110 牛奶中的细菌和大肠菌群检测 再水化干膜法（Petrifilm细菌总数测试片和Petrifilm大肠菌群测试片） AOAC 986.33 (1988) 0110 大肠菌群和大肠杆菌 AOAC 966.24 (1971) 1 食品 12 沙门氏菌 0110 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.4-20105.5血清分型 0110 沙门氏菌