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草莓洗不干净易中毒,只需一种食材,干干净净清洗草莓!
草草莓莓洗洗不不干干净净易易中中毒毒,,只只需需一一种种食食材材,,干干干干净净净净清清洗洗草草莓莓!!
现在都是大棚种植草莓,每年只有在春节前 才能吃上价格适中的草莓。临近春节各
种水果都在长价,而草莓却降价了,大约十元左右一斤,比前些日子便宜了很多。草
莓营养价值高,它的维生素C含量极为丰富。它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以帮
助消脂排毒,达到减肥的目的。草莓最好在饭 吃,因为其含有大量果胶及纤维素,
可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,防范痔疮、肠癌的发生。
草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削
皮 吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以不少人不知道应
该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃。
其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫
害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以
及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚
至农药中毒。那是一定要认真清洗的,怎么洗用什么洗,下面小报君送你一招,用一
种食材,简单清洗就可以放心食用。
1、首先用流动自来水连续冲洗一遍,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大
部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中 再被草莓吸收,并渗入果实内
部。
2,接一盆清水,放入一小勺面粉或淀粉搅拌均匀,如果家里碰巧有淘米水也是可以
的。
3,把草莓放在盆里的浸泡3―5分钟,面粉水中碱性的蛋白酶有分解农药的作用。
4,用清水冲洗干净,再用纯净水冲一遍,沥干水分就可以放心吃了。
方法是不是很简单?这种方法也可用于清洗葡萄,提子,小西红柿等水果。
本文作者:生活小报
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